用芝士制作美味馒头片（让你的早餐更有惊喜）

馒头作为中国人日常饮食中不可或缺的主食之一，已经传承了几千年。但是，我们可以通过创新的做法，让我们的馒头更加丰富多样，而芝士馒头片就是其中一个好例子。

选择材料

使用优质面粉、酵母、白糖、盐和水来制作面团，然后加入适量的芝士，使馒头片更加美味。

制作面团

把面粉、酵母、白糖和盐混合在一起，然后慢慢加入水，揉成面团。将面团放在室温下发酵30分钟左右。

加入芝士

将适量的芝士块加入面团中，用手揉匀，使芝士分散在面团中。

揉面

将面团放在案板上，用手揉搓数分钟，直到面团变得光滑有弹性。

松弛面团

将揉好的面团放在盆中，盖上湿毛巾，让它松弛30分钟左右。

切分面团

将面团分成若干小块，每块面团重约20克左右，用手搓成圆球状。

二次发酵

将搓好的圆球放在案板上，盖上湿毛巾，让它二次发酵30分钟左右。

压扁面团

将二次发酵好的圆球放在案板上，用手轻轻压扁，使其成为馒头片的形状。

烤制馒头片

将压扁好的馒头片放入预热好的烤箱中，烤制15分钟左右。

取出馒头片

将烤制好的馒头片从烤箱中取出，放在冷却架上，待其凉透。

享用馒头片

烤制好的芝士馒头片可以和牛奶、豆浆等搭配享用，口感丰富多样。

变化口味

除了芝士外，还可以加入其他食材如葱花、培根等来变化口味，更加多样化。

易携带

芝士馒头片可以放在保鲜袋中携带，方便随身携带，可以作为早餐或下午茶的零食。

优点

芝士馒头片不仅美味可口，而且富含蛋白质和矿物质，是一款健康的早餐食品。

芝士馒头片作为一种新颖的早餐食品，不仅味道独特，而且制作简单方便，可以让我们的日常生活更加丰富多样。

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