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健康早餐选择——全麦芝麻酥饼(以全麦为基础,佐以芝麻,营养又美味)

游客 2023-10-06 12:27:02 美食做法 81 ℃

在现代社会,人们越来越注重健康饮食,特别是早餐,作为一天中最重要的一餐,必须选择营养又健康的食品。而全麦芝麻酥饼就是一个很好的选择,它以全麦为基础,佐以芝麻,不仅口感香脆,而且富含营养。

健康早餐选择——全麦芝麻酥饼(以全麦为基础,佐以芝麻,营养又美味)

面粉的选择

使用全麦面粉作为酥饼的主要材料,富含膳食纤维、维生素和矿物质。可以让我们摄入足够的营养成分。

芝麻的添加

在全麦面粉中加入适量的芝麻,使得芝麻的香气浸透整个饼干。芝麻富含铁、钙和维生素E等多种营养成分,对身体有益。

健康早餐选择——全麦芝麻酥饼(以全麦为基础,佐以芝麻,营养又美味)

蜂蜜的使用

使用蜂蜜来调味饼干,不仅能增加口感的甜度,也可以给饼干带来一些自然的颜色和光泽。

低脂黄油的选择

低脂黄油是健康的选择,它可以减少食品中的饱和脂肪酸含量,从而保证人体健康。

鸡蛋的添加

加入一个鸡蛋能够让面团更加有弹性,制作出的饼干口感更好。同时,鸡蛋也含有优质蛋白质,对身体有很好的作用。

健康早餐选择——全麦芝麻酥饼(以全麦为基础,佐以芝麻,营养又美味)

细心揉面

全麦面粉比普通面粉更容易干燥,揉面时需要注意加水适量,揉到面团柔软有弹性即可。

面团的搓揉

将揉好的面团搓成圆形,然后用刀切成小块,再用手压扁成圆形薄片,备用。

烤制温度

将压扁的饼干放在烤盘上,放入烤箱中,烤箱温度控制在170度左右,约烤10-15分钟,直到饼干呈金黄色。

翻面烘烤

在烤制的过程中,需要翻面烘烤,保证饼干的两面都烤得均匀。

装饰芝麻

在饼干的表面撒上一层芝麻,能够增加口感和颜值。

等待冷却

将烤好的饼干取出,待其冷却后即可食用。

健康早餐选择

全麦芝麻酥饼是一种健康、美味的早餐选择,能够给身体提供足够的营养和能量。

节约时间

制作这种饼干非常简单,而且可以一次制作多份,放入密封袋中,随时取出食用。非常适合忙碌的早上。

家庭DIY

家庭DIY制作这种饼干也可以增加亲子互动,让孩子们在享受美食的同时也学到健康的饮食习惯。

全麦芝麻酥饼是一种营养丰富、美味可口的早餐选择,不仅健康,而且方便快捷。希望大家能够尝试制作,享受美味的同时也保持健康。

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