鲜榨西瓜柠檬汁怎么做？步骤和技巧有哪些？

随着夏季的到来，一杯清凉的饮品是必不可少的。而自制西瓜柠檬汁既解渴，又健康。今天，我们就来一起学习如何制作这款美味又健康的饮品。

1.西瓜的选择：首先要选择新鲜的西瓜。西瓜的表面应该光滑，没有裂痕或软点，摸起来有沉甸甸的感觉。

2.去皮和去籽：将西瓜洗净后，去掉外皮，并将籽挖掉。不过如果您有充足的时间，可以考虑保留部分西瓜籽。因为西瓜籽中富含丰富的营养成分。

3.切成块状：将西瓜切成小块或长条状，并放入榨汁机中。

4.榨汁：启动榨汁机，将西瓜块榨成汁液。需要注意的是，如果您的榨汁机功率不够，可以尝试多次榨汁，把西瓜汁榨干为止。

5.柠檬的选择：柠檬应该是光滑的，表面没有斑点。拿起柠檬会有一股清香味，这也是选择柠檬的标准。

6.切碎柠檬：将柠檬切成小块状，去掉柠檬核，放入榨汁机中。

7.榨柠檬汁：启动榨汁机，将柠檬块榨成汁液。需要注意的是，柠檬皮和白色部分的营养价值更高，可以选择将其一同榨成汁液。

8.混合：将西瓜汁和柠檬汁混合在一起，轻轻搅拌。

9.调味：可以根据个人口味调整西瓜柠檬汁的甜度。可以加入适量的蜂蜜或红糖。

10.加冰：将自制的西瓜柠檬汁倒入杯子中，并加入适量的冰块。

11.营养价值：西瓜柠檬汁是一款富含多种营养成分的饮品。西瓜汁中富含维生素C、维生素B、钙、铁和锌等营养成分，而柠檬汁则富含维生素C和柠檬酸。

12.健康功效：西瓜柠檬汁可以帮助人们清热解暑，减轻口渴。同时，柠檬酸可以促进消化，改善肝脏功能。西瓜中的丰富水分则可以起到润肺护肤的作用。

13.食用建议：由于西瓜柠檬汁是一款酸甜可口的饮品，因此适量饮用即可。如果食用过多可能会导致胃部不适。

14.变化花样：可以将自制的西瓜柠檬汁加入适量的碳酸饮料中，变成一款清凉可口的汽水。也可以将其与绿茶混合，制作成茶饮。无限变化，您来创造！

15.自制西瓜柠檬汁是一款健康又美味的饮品。只需几步即可制作出这款清凉解暑的饮品。同时，西瓜柠檬汁也有着丰富的营养价值和健康功效。让我们一起在夏日里，享受这款清新的饮品吧！

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