手把手教你制作超级快手花生味道桃酥（做法简单易学）

桃酥是一种常见的传统糕点，它的香味和口感深受人们的喜爱。而今天要介绍的超级快手花生味道桃酥，不仅制作简单，而且味道更加丰富，让人一口接着一口。想要做出美味的桃酥，只需要跟着以下的步骤来操作即可。

选料准备

糖浆制作

面皮的制作

花生的炒制

花生酱的制作

将面皮和花生酱混合均匀

将馅料填入面皮中并封口

切割成小块并上色

加入食用油进行烘烤

翻面继续烘烤

取出放置晾凉

蘸上食用糖浆

装盘摆放

分享美味

超级快手花生味道桃酥是一款美味的传统糕点。它的制作方法简单易学，只需要按照步骤来操作就可以了。同时，它的口感和视觉享受都非常棒，是一种既好看又好吃的小点心。希望大家也能够尝试一下这款美味的桃酥，享受到美食带来的无限惊喜！

超级快手花生味道桃酥的做法

桃酥是一道传统的中式糕点，有着浓郁的桃子香味和松脆的口感。如果加上花生的味道，更能让人垂涎欲滴。今天，我将会分享一道超级快手花生味道桃酥的做法，让大家在家里也能享受到美味的桃酥。

一、准备材料

为了制作这道美味的花生味道桃酥，我们需要准备以下材料：糯米粉、玉米淀粉、白砂糖、芝麻、熟花生仁、鸡蛋、油。

二、制作桃酥皮

1.将糯米粉、玉米淀粉、白砂糖混合在一起，加入适量的水调成面团。

2.桌面抹上少量油，将面团揉成条状，切成小块。

3.每个小块搓成圆球状，用手掌压扁。

4.用筷子在圆饼上压出花纹，放入预热好的烤箱中，烤至金黄色。

三、制作花生馅

1.熟花生仁去壳，用擀面杖碾碎成小块。

2.将糯米粉和花生碎混合在一起，加入适量的水调成糊状。

3.将糊状花生馅均匀地铺在桃酥皮上。

四、制作桃酥

1.将鸡蛋打散，刷在铺有花生馅的桃酥皮上。

2.撒上芝麻。

3.将桃酥放入预热好的烤箱中，烤至金黄色即可。

五、小贴士

1.桃酥皮的厚度不要过薄，否则会烤焦。

2.花生馅不要加太多水，不然会导致桃酥变得潮湿。

3.桃酥一定要烤至金黄色，这样口感更佳。

六、食用方法

将制作好的花生味道桃酥取出，晾凉后即可食用。可以搭配一杯热茶，享受美味的同时还可以减轻疲劳。

七、美食小课堂

桃酥是中国传统的小吃之一，其历史悠久，起源于南宋时期。桃酥因为口感松脆，色彩金黄，加上独特的桃子香味，深受广大人民群众的喜爱。

八、文化渊源

桃酥虽然是中国传统的小吃，但是它的制作方法和材料也有着地域性的不同。例如在广东，人们喜欢将花生馅替换成豆沙馅，而在安徽则将糖和红薯混合在一起，做出的桃酥口感更佳。

九、桃酥的食用禁忌

虽然桃酥美味可口，但是也有一定的食用禁忌。患有胃病或者消化不良的人不宜多食，以免加重病情。过度食用也会导致口干舌燥、生痰等不适症状。

十、营养价值

花生是一种富含营养的食材，它含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，对人体健康有很好的保健作用。而桃酥中所含的糯米粉和玉米淀粉也能提供一定的能量和营养。

十一、烹饪技巧

制作桃酥的过程中需要注意以下几个烹饪技巧：

1.制作桃酥皮时，可以加入一些油和白糖，可以使得桃酥更加松脆。

2.烤制桃酥时，可以在烤箱中垫上锡纸，以免桃酥粘在烤盘上。

3.制作花生馅时，可以加入适量的姜汁和桂皮粉，可以去除花生的异味。

十二、桃酥的保存方法

将制作好的桃酥放入密封袋中，并置于阴凉干燥的地方，可以保存1-2周。如果想要更长时间保存，可以将桃酥放入冰箱中冷冻保存。

十三、花生味道桃酥的优点

这道花生味道桃酥不仅简单易学，还具有以下优点：

1.口感松脆，香味扑鼻。

2.营养丰富，能够提供一定的能量和营养。

3.烹饪过程简单，家庭也能够轻松制作。

十四、

制作这道超级快手花生味道桃酥并不难，只需要按照上述步骤进行操作，就能够轻松完成。这道桃酥不仅美味可口，还具有一定的营养价值，是一道适合家庭制作的小吃。

十五、致读者

希望大家通过阅读本文，能够了解到关于花生味道桃酥的制作方法、食用禁忌、营养价值和烹饪技巧等方面的知识。也希望大家在享受美食的同时，注意饮食安全和健康。

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