草莓蛋糕馒头怎么做？详细步骤和常见问题解答？

草莓蛋糕馒头是一道早餐美食，不仅外形可爱，味道甜美，而且营养丰富。下面，我们就来学习一下如何制作草莓蛋糕馒头。

准备材料

制作蛋糕面糊

烤草莓

制作面团

添加蛋糕面糊

揉面团

放发酵

切草莓

包草莓馅

整形

二次发酵

蒸制馒头

草莓蛋糕馒头的妙招

品尝草莓蛋糕馒头

DIY草莓蛋糕馒头的好处

准备材料

我们需要准备以下材料：面粉，酵母，盐，糖，蛋糕粉，牛奶，草莓。

制作蛋糕面糊

将蛋糕粉和牛奶混合均匀，放置备用。

烤草莓

将草莓放在烤盘中，用200度的温度烤5分钟。

制作面团

将面粉、酵母、盐、糖混合均匀，加入蛋糕面糊。

添加蛋糕面糊

不断加入蛋糕面糊，揉搓至光滑的面团。

揉面团

反复揉搓面团，直到它变得柔软有弹性。

放发酵

将面团放入保鲜袋中，在室温下醒发1小时左右。

切草莓

将草莓切成小块，准备包馅。

包草莓馅

将切好的草莓放入面团中，用手包成馒头形状。

整形

将包好的馒头整形成一个圆球，表面稍微压扁。

二次发酵

将馒头放入蒸锅中，进行二次发酵，大约需要30分钟左右。

蒸制馒头

将馒头放入蒸锅中，蒸15分钟左右。

草莓蛋糕馒头的妙招

在面团中加入蛋糕粉，可以让馒头更加松软。

品尝草莓蛋糕馒头

草莓蛋糕馒头出锅后稍微放凉，就可以享用了。

DIY草莓蛋糕馒头的好处

自己动手制作草莓蛋糕馒头，不仅能够保证食品的卫生安全，而且还可以在制作的过程中放心加入各种喜欢的食材。制作草莓蛋糕馒头，不仅美味可口，而且营养丰富，是一款值得尝试的早餐美食。

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