简单易学，无需复杂工具，材料简单易得，适合新手（简单易学）

布丁是很多人喜欢的甜点，但是传统的布丁制作方法需要蒸烤或加入鸡蛋，而这些步骤对于一些没有经验的人来说会比较困难。今天，我们将分享一种简单易学的布丁制作方法，不需要蒸烤，也不需要加入鸡蛋，让你轻松做出美味的自制布丁。

一、准备所需材料

二、如何制作黄油面团底

三、如何制作布丁体

四、如何进行混合和倒入容器

五、如何冷却和存储布丁

六、如何制作巧克力布丁

七、如何制作草莓味布丁

八、如何制作香草味布丁

九、为什么不用蒸烤不用鸡蛋

十、这种布丁有什么特点

十一、为什么要选择自制布丁

十二、如何让布丁更美味

十三、如何保存自制布丁

十四、如何改变布丁的口感和味道

十五、

一、准备所需材料。制作自制布丁所需的材料非常简单，只需要牛奶、淡奶油、吉利丁粉、糖和香草精即可。

二、如何制作黄油面团底。首先要制作的是黄油面团底，将黄油和面粉混合，揉成小球后擀成饼状，用叉子在上面扎些小洞，然后放入烤箱中烤至金黄色即可。

三、如何制作布丁体。将牛奶、淡奶油、吉利丁粉、糖和香草精混合在一起，搅拌均匀。

四、如何进行混合和倒入容器。将刚刚制作好的布丁体倒入深盘中，加入黄油面团底，轻轻搅拌均匀，倒入布丁容器中。

五、如何冷却和存储布丁。将制作好的布丁放入冰箱中冷却一段时间后即可食用。如果不吃完，要将剩余的布丁放在密封容器中，保存在冰箱里。

六、如何制作巧克力布丁。在制作布丁体时，在牛奶、淡奶油、吉利丁粉、糖和香草精的基础上再加入适量的可可粉即可。

七、如何制作草莓味布丁。在制作布丁体时，在牛奶、淡奶油、吉利丁粉、糖和香草精的基础上再加入适量的草莓酱即可。

八、如何制作香草味布丁。在制作布丁体时，只需要加入适量的香草精即可。

九、为什么不用蒸烤不用鸡蛋。这种自制布丁不需要进行复杂的蒸烤过程，也不需要加入鸡蛋，让大家能够轻松愉悦地体验到自制美味。

十、这种布丁有什么特点。相比传统的布丁，这种自制布丁更加简单易学，口感更加细腻，而且可以根据自己的口味添加不同的调料。

十一、为什么要选择自制布丁。自制布丁不仅可以享受到美味的口感，还可以让我们更好地掌握食材的质量和品质，让我们更加健康。

十二、如何让布丁更美味。制作自制布丁时，可以在牛奶和淡奶油中加入一些奶油和巧克力碎片，增加口感和香气。

十三、如何保存自制布丁。如果不吃完，要将剩余的布丁放在密封容器中，保存在冰箱里。布丁最好在24小时内食用完毕。

十四、如何改变布丁的口感和味道。可以根据自己的口味喜好，添加适量的调料，比如糖浆、果酱、坚果等等。

十五、。自制布丁不需要复杂的工具和技能，简单易学，材料简单易得，让您能够轻松制作出美味的自制布丁，享受到健康的美食生活。

无烤无蛋自制布丁的制作方法

布丁是一款美味的甜品，但是市面上的布丁往往含有过多的添加剂和糖分。为了健康起见，我们可以自制布丁，而且不用烤也不用鸡蛋，非常方便。下面就给大家详细介绍一下这种制作方法。

一：所需材料

自制布丁所需材料非常简单：牛奶、淀粉、糖和明胶。如果喜欢口感浓郁，可以加入少量的奶油。这些材料都可以在超市或者网络上购买到。

二：准备工作

首先将明胶用温水浸泡，大约需要5-10分钟。然后将淀粉和糖混合在一起，加入适量的水搅拌均匀备用。

三：煮牛奶

将牛奶倒入锅中，煮至沸腾。这时可以加入少量的奶油提高口感。稍微降温后，将淀粉和糖的混合物倒入锅中，不断搅拌煮沸。

四：加入明胶

在淀粉和糖的混合物还没有完全煮沸之前，将已经膨胀的明胶加入锅中搅拌。然后再次煮沸至混合物变得浓稠。

五：装入容器

将混合物倒入容器中，等待自然冷却。一般来说，我们可以选择小杯子或者大碗作为装载容器。

六：放入冰箱

将装有混合物的容器放入冰箱冷藏2-3小时，让布丁完全凝固。

七：取出布丁

在冰箱中冷藏好的布丁，可以用小刀沿着容器边缘轻轻切开，或者用温水稍微润湿容器外壁，然后倒扣一下，布丁就可以脱模出来。

八：装饰

可以根据个人喜好选择装饰品，如果喜欢水果口味，可以在布丁表面撒上一些水果丁。如果喜欢巧克力味道，可以用巧克力酱画出图案。

九：香草布丁

如果喜欢香草的味道，可以在牛奶中加入一些香草精油，这样做出的布丁会带有淡淡的香草香气。

十：草莓布丁

草莓布丁是一种常见的口味，可以在做布丁的过程中，加入适量的草莓酱或者鲜草莓块。

十一：牛奶布丁

牛奶布丁是一种最基本的口味，制作时只需要用牛奶、淀粉、糖和明胶就可以了。

十二：巧克力布丁

巧克力布丁也是一款很受欢迎的口味，可以在煮混合物时加入适量的可可粉或者巧克力碎片，让布丁带上浓郁的巧克力味。

十三：椰子布丁

椰子布丁是一种比较特别的口味，可以在牛奶中加入适量的椰浆或者椰子粉，制作出来的布丁带有椰子香气。

十四：葡萄干布丁

如果喜欢口感丰富，可以在混合物中加入一些葡萄干，这样做出来的布丁会有一些葡萄干的香气和口感。

十五：

自制布丁不用烤也不用鸡蛋，非常方便健康。只需要几种简单的材料就可以做出不同口味的布丁。而且每种口味都可以根据个人喜好进行调整，非常适合自己做甜点的小伙伴们尝试。

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