告别奶油重口味，融入鲜香浓郁的味道（告别奶油重口味）

提拉米苏无疑是一道经典的甜点，其丝滑的口感和浓郁的咖啡香气深受广大美食爱好者的喜爱。但是，对于那些对奶油有敏感或不太喜欢奶油味道的人来说，提拉米苏一直是一个遥不可及的美味。今天，小编就要为大家分享一道无淡奶油的提拉米苏简单做法，让大家也能品尝到这款美食！

一、准备材料

在开始制作提拉米苏之前，我们需要准备以下材料：

-鸡蛋3个

-细砂糖60g

-马斯卡邦芝士250g

-咖啡粉1勺

-热水250ml

-脆饼干若干

二、将马斯卡邦芝士和细砂糖混合

首先将马斯卡邦芝士和细砂糖混合搅拌均匀，直到糖完全融化为止。

三、打鸡蛋

将3个鸡蛋打散，搅拌均匀。

四、将鸡蛋液与芝士糊混合

将打好的鸡蛋液倒入混合好的马斯卡邦芝士糊中，用搅拌器搅拌均匀，直到成为细腻的芝士奶油。

五、泡咖啡粉

将一勺咖啡粉倒入250毫升的热水中，搅拌均匀。

六、将脆饼干浸泡在咖啡水中

将脆饼干一个一个的浸入咖啡水中，浸泡约10秒钟，直到饼干完全吸满了咖啡水。

七、将泡好的脆饼干排列在容器底部

在提拉米苏容器底部排列一层吸满了咖啡水的脆饼干。

八、将芝士奶油涂抹在脆饼干上

将一半的芝士奶油涂抹在排列好的脆饼干上。

九、再次排列脆饼干

在涂抹好的芝士奶油上，再排列一层吸满了咖啡水的脆饼干。

十、再次涂抹芝士奶油

将剩下的芝士奶油涂抹在第二层脆饼干上。

十一、保鲜膜覆盖容器

将做好的提拉米苏盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏至少4小时以上。

十二、切片并装盘

将冷藏好的提拉米苏取出，用刀将其切成大小均匀的小块，再装盘即可。

十三、美食享受时刻

细腻的芝士奶油与浓郁的咖啡香气完美融合，让您在享用时流连忘返，不由得感叹这道提拉米苏美味到极致。

十四、小贴士

1.在将马斯卡邦芝士和细砂糖混合时，可以先将芝士放入微波炉中加热至软化，会更容易混合均匀。

2.如果家中没有咖啡粉，可以用可可粉或者速溶咖啡代替。

十五、

经过这个简单的提拉米苏无淡奶油的制作过程，我们发现，即使不使用奶油，也能制作出同样浓郁美味的提拉米苏。让我们在享受美食的同时，也能更注重健康饮食。

提拉米苏无淡奶油简单版，轻松上手

教你做简单版提拉米苏

提拉米苏是一道经典的意大利甜品，但由于配方复杂，许多人望而却步。今天我将为大家介绍一款简单版的提拉米苏，只需几个步骤，即可轻松制作出美味的提拉米苏，让你在家也能享受到这道甜品的美味。

1.准备材料

为了制作出一款美味的提拉米苏，首先需要准备好所需的材料，包括马斯卡彭芝士、鲜奶油、糖、鸡蛋、咖啡、手指饼干等。

2.制作马斯卡彭芝士馅

将马斯卡彭芝士、蛋黄和糖混合搅拌均匀，再加入打发的鲜奶油，搅拌至顺滑细腻即可。

3.制作咖啡液

将咖啡粉加入温水中搅拌均匀，加入糖调味即可制作出美味的咖啡液。

4.手指饼干浸泡

将手指饼干蘸入咖啡液中，待其完全吸收液体后，摆放在容器底部。

5.马斯卡彭芝士馅层叠

将制作好的马斯卡彭芝士馅倒入容器中，铺平并压实，使其与手指饼干紧密粘合。

6.反复重复

重复以上步骤，直到容器被填满。

7.装饰

在提拉米苏表面撒上可可粉或巧克力碎屑，这样不仅可以美化外观，还能增添口感。

8.冷藏

将制作好的提拉米苏放入冰箱冷藏2-3小时，让其充分结合、口感更佳。

9.食用

将冷藏后的提拉米苏取出，切块后即可食用。味道香浓、口感顺滑，让人回味无穷。

10.温馨提示

为了制作出更加美味的提拉米苏，请在制作过程中尽量控制好每一步的时间和细节。还可以根据自己的口味加入适量的香草精或白兰地等提高口感。

11.创新尝试

如果你喜欢更有创意的味道，也可以在马斯卡彭芝士馅中添加巧克力碎、椰子丝等，创造出更多的口味组合。

12.存储

提拉米苏不宜放置时间过长，最好在制作后2-3天内食用完毕。如果需要存放，可以将其装入密封袋中冷冻，不过食用时需要提前解冻。

13.可变形式

提拉米苏也可以用杯子来装，不仅方便携带，还很美观，是宴请客人时的不错选择。

14.喜爱度大

提拉米苏在国内也越来越受到大家的喜爱，现在已经成为了许多西餐厅的招牌甜品之一。

15.

简单版提拉米苏制作简单、成本低廉、口感绝佳。我们可以根据自己的口味随意调整配料比例，创造出适合自己的口味，感受意大利风情的美味。

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