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素三鮮米粉是一道广受欢迎的美食,不仅美味可口,而且健康营养。本文将介绍如何在家中轻松制作素三鮮米粉,让您享受美味与健康。

1.准备材料:米粉、木耳、香菇、豆腐、红萝卜、青菜、姜、蒜。
2.将米粉放入锅中煮熟。

3.将木耳泡发,洗净后切成细条状。
4.将香菇用清水泡发,洗净后切成薄片状。
5.将豆腐切成小块。

6.将红萝卜切成细条状。
7.将青菜洗净,切成段状。
8.姜、蒜切末备用。
9.热锅凉油,将姜、蒜爆香。
10.加入木耳、香菇翻炒。
11.加入豆腐,红萝卜,青菜炒匀。
12.加入适量盐、味精,再加少许酱油,用水将其煮熟。
13.将煮熟的米粉和炒好的素三鮮放在一起,翻炒均匀。
14.煮开水,将米粉装在碗中,浇上素三鮮汤汁。
15.一份健康美味的素三鮮米粉就做好了,享受美食的同时也让身体得到了养分。
通过以上步骤,我们可以在家中轻松制作出健康美味的素三鮮米粉,让我们在享受美食的同时,也让身体得到了充分的营养。希望大家在制作美食的同时,更加注重健康。
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