新手必学（15个简单易学的蘑菇汤做法）

蘑菇是一种营养价值很高的食材，尤其是在秋冬季节，喝一碗热腾腾的蘑菇汤，暖胃解馋还能滋补身体，何乐而不为呢？本文就为大家介绍15款简单易学的蘑菇汤做法，让你也能轻松成为蘑菇汤大师。

一、家常款鲜美磨菇汤

这款鲜美磨菇汤是一款非常适合新手尝试的家常款蘑菇汤，简单易学，口感鲜美。

二、西式款法式香菇浓汤

这款法式香菇浓汤是一款属于西式风味的蘑菇汤，浓郁的奶香和咸香中带有淡淡的香菇味道，让人回味无穷。

三、餐桌款烤鸡蘑菇汤

这款烤鸡蘑菇汤既适合单独当做一道菜，也适合作为餐桌上的一道主食，而且做法也非常简单。

四、清淡款木耳豆腐汤

如果你是喜欢清淡口味的人，这款木耳豆腐汤就非常适合你，口感清淡，简单易学。

五、素食款鲜菇荷包蛋汤

这款鲜菇荷包蛋汤是一款素食蘑菇汤，营养丰富，鲜美可口，适合所有人群。

六、快手款香菇冬瓜汤

这款香菇冬瓜汤不仅做法非常简单，而且烹饪时间也非常短，是一个快手的蘑菇汤款。

七、减肥款金针菇玉米汤

这款金针菇玉米汤是一款低卡路里，减肥瘦身的蘑菇汤，口感清淡，让你在减肥的同时也能品尝美味。

八、创意款蘑菇酱面汤

这款蘑菇酱面汤是一款有创意的蘑菇汤，适合对口感有追求的人尝试，味道浓郁。

九、营养款鲜菇豆腐丸子汤

这款鲜菇豆腐丸子汤是一款营养丰富的蘑菇汤，不仅有鲜美的口感，还有豆腐丸子的滑嫩口感。

十、秋冬款姜葱香菇汤

这款姜葱香菇汤是一款适合秋冬季节的蘑菇汤，喝一碗暖胃解寒。

十一、蛋白质款金针菇炖鸡蛋

这款金针菇炖鸡蛋是一款高蛋白质的蘑菇汤，口感鲜美，还可以滋补身体。

十二、开胃款香菇虾仁汤

这款香菇虾仁汤是一款开胃下饭的蘑菇汤，虾仁和香菇的口感相得益彰。

十三、咸鲜款虫草花瘦肉汤

这款虫草花瘦肉汤是一款口感咸鲜的蘑菇汤，适合喜欢口味重的人尝试。

十四、滋补款干贝瑶柱蘑菇汤

这款干贝瑶柱蘑菇汤是一款滋补身体的蘑菇汤，口感鲜美。

十五、海鲜款鲜虾蘑菇汤

这款鲜虾蘑菇汤是一款适合喜欢海鲜口味的人尝试的蘑菇汤，口感鲜美。

以上15款简单易学的蘑菇汤做法，适合不同口味的人尝试，不论是家常款还是创意款都非常好入手。在秋冬季节喝一碗热腾腾的蘑菇汤，不仅能暖胃解馋，还能滋补身体。

新手也能轻松做出美味蘑菇汤

蘑菇汤作为一道家常汤，深受大众喜爱。但是对于没有厨艺基础的新手来说，可能会觉得不太好掌握。今天我们就来分享一个简单的做法，让你也能轻松做出美味的蘑菇汤。

一、准备食材

在制作蘑菇汤之前，我们需要准备一些食材。需要的主要材料包括蘑菇、洋葱、牛奶、鸡精、盐和黄油。蘑菇可以根据自己的口味选择口感不同的种类。

二、处理食材

将蘑菇用清水洗净，去掉多余的根部和老底部。然后切成片状备用。洋葱切成小丁，黄油切成小块。

三、煮熟蘑菇

将准备好的蘑菇放入锅中，加入适量清水。煮至蘑菇软烂即可。

四、炒香洋葱

在另一个锅中，放入黄油，加热至融化后，放入切好的洋葱丁，用中小火慢慢炒香。

五、加入蘑菇和清汤

当洋葱变成透明状时，加入煮好的蘑菇和清汤。调整火力，煮开后转小火继续煮。

六、调味

加入少量盐和鸡精进行调味。如果喜欢口感更浓郁的话，可以加入一些鲜奶油提升口感。

七、熬制

将锅中的汤再次煮开，然后转小火继续熬制20分钟左右，直到汤的味道更加浓郁。

八、用搅拌器打匀

将汤倒入搅拌器中，打匀成汤状。如果没有搅拌器的话，可以直接用过筛器过筛，去掉大块的蘑菇和洋葱。

九、加入牛奶

将打好的汤倒回锅中，加入适量的牛奶进行调味。如果口感太稠可以再加入一些清水。

十、再次煮开

将锅中的汤再次煮开，然后转小火继续熬制5分钟左右，保证味道均匀。

十一、装盘

将煮好的蘑菇汤倒入碗中，撒上少许黑胡椒粉和香菜叶，即可享用。

十二、小贴士

如果口感太淡可以适当加盐调味。牛奶可以选择全脂或者脱脂的，根据自己的口味选择即可。如果需要做大量的蘑菇汤，可以先将煮好的汤冷却后保存，需要的时候再加热即可。

十三、

通过这个简单的做法，我们可以轻松制作出美味的蘑菇汤。不需要过多的厨艺技巧，新手也能轻松掌握。尝试一下吧，成为家庭厨师也不是难事！

十四、推荐

除了这个经典的蘑菇汤外，还有很多变化丰富的做法，比如添加一些其他食材如玉米、鸡肉等，制作出更加丰富的口味。

十五、拓展

除了制作蘑菇汤，我们还可以将蘑菇炒制成其他美食，比如蘑菇炒鸡肉、蘑菇炒面等等。通过学习这些简单的食谱，我们可以轻松成为家庭厨师，为家人带来美味的饮食享受。

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