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手工制作以芸豆为主料的月饼(做法简单)

游客 2026-03-30 14:17:01 原创菜谱 32 ℃

中秋节即将到来,传统的月饼已经不能满足人们的口味了。为了让大家尝到不一样的美味,今天我们就来教大家制作一款以芸豆为主料的月饼,有营养、美味还很特别哦!

手工制作以芸豆为主料的月饼(做法简单)

一、煮芸豆馅

我们要准备好250克的芸豆。将芸豆放入锅中,倒入适量的水,加入3勺白糖,开小火慢慢煮熟。

二、制作月饼皮

在制作月饼皮之前,我们需要准备好材料:低筋面粉200克,色拉油40克,开水80克。将低筋面粉倒入容器中,加入40克色拉油拌匀,再加入80克开水搅拌均匀。

手工制作以芸豆为主料的月饼(做法简单)

三、和面

将搅拌好的材料取出,揉成团状,放置一旁静置10分钟。

四、分割成小块

将和好的面团分割成大小相同的小块,搓圆备用。

五、擀皮

将小面团放置在案板上,用擀面杖擀成薄皮,厚度控制在0.5cm左右。

手工制作以芸豆为主料的月饼(做法简单)

六、包馅

将煮好的芸豆馅放置在月饼皮上,用手轻轻包裹,捏紧收口。

七、整形

将包好的月饼放在模具中,按照模具的形状整形。

八、入烤箱

将制作好的月饼放入烤箱中,烤制20分钟左右,烤至表面呈现金黄色即可。

九、出炉

取出烤好的月饼,放凉后就可以享用了。

十、口感介绍

以芸豆为主料的月饼口感绵软,滋味香甜,丝毫没有油腻感。

十一、营养价值

以芸豆为主料的月饼不仅美味,还含有丰富的营养成分,如蛋白质、碳水化合物、维生素等。

十二、适宜人群

以芸豆为主料的月饼适合各个年龄段的人群食用,尤其是老人和孩子。

十三、食用方法

以芸豆为主料的月饼可以作为点心食用,也可以搭配茶水一起品尝。

十四、保存方法

以芸豆为主料的月饼需要放在干燥的地方保存,避免受潮。

十五、

以芸豆为主料的月饼不仅简单易做,而且美味可口,还含有丰富的营养成分。如果你想在中秋节时给家人、朋友带来不一样的惊喜,不妨尝试一下这款以芸豆为主料的月饼吧!

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