从选材到制作，一步步教你制作香菇酱拌姜康面（从选材到制作）

相信大家都想吃得营养又美味，越来越多的人开始注重健康饮食。我就给大家分享一道健康美食的制作方法——用香菇酱拌姜康面，今天。让人吃了之后回味无穷、口感清爽开胃、这道面条的主料姜和康仁富含营养且有很好的保健功效，配上香菇酱的咸香味道。我将详细介绍制作过程、下面。

一、准备所需材料

1.姜康面：300克

2.香菇酱：适量

3.青蒜末：适量

4.香油：适量

5.鸡精：适量

6.盐：适量

7.生抽：适量

8.油：适量

要准备好所需的食材和调料。鸡精，生抽和油，盐，青蒜末、每一种食材都是制作香菇酱拌姜康面的必要条件、香菇酱、姜康面。

二、制作香菇酱

1.准备所需香菇：5朵

2.切成丝状备用

3.蒜末：适量

4.盐：适量

5.鸡精：适量

6.食用油：适量

用蒜末、准备好新鲜香菇，鸡精和适量的食用油调制成香菇酱备用、切成丝状，盐。这样可以更好地入味，制作过程中要注意将香菇切成细丝状。

三、姜康面的煮制

1.水：适量

2.食用油：适量

3.姜片：适量

4.康仁：适量

煮5分钟，留下清汤备用，关火过滤掉杂质，待姜和康仁的味道充分出来后，姜片和康仁，加入食用油，将适量的水倒入锅中烧开。

四、煮面

1.将煮沸的水倒入锅中

2.放入姜康面煮至面条熟透

3.捞出控干水分

加入姜康面，将煮沸的水倒入锅中、煮至面条熟透，再捞出控干水分。这样口感才更好，面条要煮到熟透。

五、拌香菇酱

1.取一小碗

2.加入香菇酱、青蒜末、盐、鸡精、生抽和香油

3.搅拌均匀

搅拌均匀，盐、青蒜末，生抽和香油，加入适量的香菇酱，鸡精，取一小碗。这样口感才更协调，要将每种调料都加入适量、在搅拌的过程中。

六、调汤

1.将清汤加热

2.加入鸡精和盐

再加入鸡精和盐，将姜康汤加热，调味后再将其浇在拌好香菇酱的面条上。

七、出锅

1.将拌好香菇酱的姜康面放入碗中

2.浇上调好的汤

再浇上调好的汤即可、将拌好香菇酱的姜康面放入碗中。

八、美食品尝

1.略带辣味

2.香味四溢

3.健康美味，营养丰富

健康美味、营养丰富，香味四溢，是一道非常适合健康人群的美食、这道香菇酱拌姜康面的口感略带辣味。

九、食谱变化

1.可以加入其他蔬菜或肉类制作

2.也可以改用其他调料进行拌面

可以根据自己的口味加入其他蔬菜或肉类制作、如果你想尝试不同的口味。也可以改用其他调料进行拌面，同时。

十、小贴士

1.香菇酱可以用剩菜制作

2.油的量不能过多

又可以增加美食的变化，这样既可以避免浪费、香菇酱可以用剩菜制作。油的量不能过多，否则会影响食品的营养价值，同时。

十一、健康保健功效

1.姜和康仁都有很好的保健功效

2.这道面条适合长期食用

改善食欲等作用，能够起到调节身体、姜和康仁都有很好的保健功效。对身体健康有很好的帮助、这道面条适合长期食用。

十二、

是一道美味又健康的美食，用香菇酱拌姜康面。享受健康美味的感觉，无论是在家里还是在外面，大家都可以尝试自己动手制作这道美食。

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