水晶虾仁烧卖，美味又健康（在家也能轻松做出高级餐厅的烧卖）

很多人都会喜欢吃烧卖，烧卖是中国传统的美食。也是很多人喜欢的一道菜品，而水晶虾仁烧卖则是一道更加高档的美食。今天我们就来了解一下如何在家中做出美味又健康的水晶虾仁烧卖。

准备食材：盐，水，料酒等，葱姜蒜，制作水晶虾仁烧卖所需要的食材包括虾仁、玉米淀粉。

制作虾仁馅：盐，加入葱姜蒜末、将虾仁去壳去肠泥、料酒、玉米淀粉搅拌均匀。

制作皮：用手揉成光滑面团、搅拌至成团后、将玉米淀粉加入开水中。

擀皮：用饺子皮切出大小一致的圆皮、将光滑面团擀成薄皮。

包馅：捏成花状，将虾仁馅放入圆皮中央。

上锅蒸：大火蒸5、将做好的烧卖放入蒸锅中-6分钟即可。

调制酱料：加入适量水搅拌均匀、将调料放入碗中。

上桌享用：淋上调好的酱料、即可上桌享用，将蒸好的烧卖盛入盘中。

水晶虾仁烧卖的营养价值：对身体健康有益，水晶虾仁烧卖富含蛋白质和多种营养元素。

水晶虾仁烧卖的食用方法：可以直接食用或者蘸上调料食用，水晶虾仁烧卖口感细腻。

水晶虾仁烧卖的卫生注意事项：并将食材处理干净、制作烧卖时、要注意保持手部清洁。

水晶虾仁烧卖的适宜人群：特别是喜欢饮食健康的人，水晶虾仁烧卖适合所有人群食用。

水晶虾仁烧卖的食用频率：不宜频繁食用，水晶虾仁烧卖作为点心食品。

如何保存水晶虾仁烧卖：冷冻保存，需要食用时再蒸熟即可，制作好的烧卖可以放入保鲜袋中。

享受美食的同时还能保持健康，水晶虾仁烧卖是一道美味又营养丰富的传统美食，通过简单的制作、我们也可以在家中轻松做出高级餐厅的烧卖。

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