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纷纷开始选择更为健康,在这个高速发展的时代,越来越多的人关注到了健康饮食的重要性,营养的饮食方式。受到了越来越多人的青睐,高营养的特点,作为一种传统美食,西红柿煮白菜凭借其低热量。下面我们就来看一下如何制作营养又美味的西红柿煮白菜。
一、准备食材,选用新鲜青菜和熟透的西红柿
首先要准备好所需的食材,选用新鲜青菜和熟透的西红柿,在做西红柿煮白菜之前,并将其清洗干净备用。确保食材无杂质,清洗时可多加几遍水。
二、切好食材,备好调料
味精、将西红柿切成块状备用,鸡精等调料以备后用,备好盐,将洗净的青菜去根切段。可根据个人口味适当调整、在调料方面。
三、热锅加油,炒香姜蒜
待油热后放入姜蒜炒香、将锅置于火上,加入适量油。
四、倒入西红柿块,翻炒均匀
将切好的西红柿块倒入锅中、翻炒均匀,等到姜蒜香味浓郁后。
五、加入清水,放入青菜
并将切好的青菜放入锅中,炒出西红柿的汁水后,倒入适量清水。
六、盖上锅盖,焖煮十分钟
盖上锅盖焖煮十分钟左右、待锅内水开后。
七、加入调料,继续煮制
放入适量盐、鸡精等调料,焖煮时间结束后,搅拌均匀继续煮制约2,味精-3分钟。
八、离火,装盘食用
即可享用、煮制好的西红柿煮白菜离火后放在盘中。
九、建议多吃青菜
富含维生素和纤维素,作为一道充满营养的菜品,西红柿煮白菜中以青菜为主要原料。保持健康的身体,建议多吃青菜。
十、不宜煮太久
不宜煮太久、在煮西红柿煮白菜的过程中、否则会影响食材的口感和营养成分。
十一、营养丰富
其中西红柿富含维生素C、维生素C等,西红柿煮白菜是一道既美味又营养的佳肴、青菜中则含有丰富的膳食纤维,能够增强人体免疫力、维生素A。
十二、别加油
不需要再加入额外的油脂,在煮制西红柿煮白菜时,因为青菜本身就含有丰富的水分和纤维素。
十三、口感清爽
而且热量低,西红柿煮白菜的口感十分清爽,是一道非常适合减肥人士食用的佳肴,汤汁鲜美。
十四、简单易学
按照步骤进行煮制即可,调料,只需准备好所需食材,做西红柿煮白菜其实并不难。
十五、
但却鲜美可口、西红柿煮白菜是一道美味又营养的家常菜、制作方法简单。西红柿煮白菜无疑是一个不错的选择,它既美味又健康,为人们带来了更多的选择,在今天这个追求健康生活的时代。
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