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我们不仅需要保证工作的和生活的有序，还需要合理安排饮食和身体健康，在快节奏的生活中。不仅餐桌上能给我们带来愉悦的享受，营养丰富、而一款既营养又美味的家常菜——西红柿土豆豆腐卤揪片、是一道不容错过的美食、更可以调节身体健康。
一：准备材料-选购新鲜食材
西红柿、豆腐以及卤揪片都是这道菜品必备的食材、新鲜土豆。应挑选质地鲜美，以便最终呈现出更好的口感，完整无损的食材，选购时。
二：处理土豆-切成长条状
5厘米，以便炸制后口感更佳，厚度约为0、将切好洗净去皮的土豆切成长条状。
三：处理西红柿-切成小块
同时也更有利于口感的提升，将新鲜的西红柿洗净切成小块，以便烹饪时更容易炒熟。
四：处理豆腐-切成小块
便于入味，大小适中，将豆腐切成小块，烹制后口感更佳。
五：准备卤揪片-清水浸泡
烹制时口感更为鲜美、将卤揪片用清水浸泡片刻，使其软化变得更容易入味。
六：炸土豆条-色香味俱佳
让人垂涎欲滴、颜色鲜艳、将处理好的土豆条入油锅中炸至金黄色，口感酥脆。
七：炒西红柿-酸甜可口
调制出酸甜可口的汁液，待其微微软化后加入适量的盐和少许糖，将处理好的西红柿放入锅中炒制。
八：烧豆腐-细腻顺滑
更能带来美好的味觉体验、再配上香气四溢的卤汁，使其变得细腻顺滑，将切好的豆腐加入烧开的水中焯烫。
九：烹饪卤揪片-入味丰富
入味丰富，香气四溢，让人食欲大开，将处理好的卤揪片与烹饪好的菜品一同翻炒。
十：卤汁烹制-浓郁香醇
让卤汁渗透到食材中、将炒好的菜品和卤揪片放入卤水中煮熟、使口感更为浓郁香醇。
十一：装盘-摆盘精致
令人心满意足，色香味俱佳，将烹制好的西红柿土豆豆腐卤揪片装盘，摆放精致。
十二：品尝-美味可口
味道酸甜可口、品尝这道西红柿土豆豆腐卤揪片，让人回味无穷，口感细腻顺滑。
十三：营养均衡-健康食品
碳水化合物等营养成分，而豆腐和土豆中含有蛋白质，西红柿是一种富含维生素C，搭配在一起更能提高菜品的营养价值，红素等营养成分的蔬果。
十四：经济实惠-家庭必备
家庭厨房必备的一道经济实惠的菜品，这款西红柿土豆豆腐卤揪片不仅美味可口，而且价格实惠。
十五：-家常美食必试
其口感鲜美、西红柿土豆豆腐卤揪片是一道美味健康的家常菜、营养丰富，而且易于烹制。也是招待客人的佳品，不仅适合家庭的日常饮食。值得大家一试。
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