健康又美味（热量低）

但对于美食的追求却从未停止，现在人们越来越注重健康。又不会增加太多的热量呢，有没有一种美食既能满足我们的味蕾？它不仅热量低，今天我要分享的就是一道以无油薯片鸡翅为主角的美食，让你爱不释手，而且口感棒。让我们来一起看看它的制作过程吧、接下来！

一：选材

沥干备用，去掉血水，选用鲜嫩的鸡翅中，在清水中浸泡至少半小时。选用口感脆爽的薯片作为包裹料。

二：制作腌料

搅拌均匀，腌制入味，料酒，生抽，黑胡椒粉，酱油，将鸡翅放入碗中加入盐、老抽，白胡椒粉，姜蒜末。

三：打粉

用擀面杖碾压成细碎的薯片粉末、将薯片放入保鲜袋中。

四：涂料

确保每个部位都被覆盖到、将鸡翅均匀地涂上薯片粉末。

五：半成品烤制

烤至外表呈金黄色即可，期间可以翻面几次，将涂好料的鸡翅放入预热至200℃的烤箱中烤制约10分钟。

六：淋上调料

再次放回烤箱中烤制约5，将淋上糖和白芝麻的芝麻酱淋在半成品的鸡翅上-直至表面变得酥脆，7分钟。

七：最后呈现

撒上葱花和辣椒粉调味即可，将烤好的无油薯片鸡翅取出、装盘。

八：口感分析

表面的薯片粉末让鸡肉更加鲜嫩多汁，最关键的是，它不含油脂，非常适合想要保持身材的人食用，无油薯片鸡翅口感香脆可口，热量低。

九：营养分析

大大减少了碳水化合物的摄入、无油薯片鸡翅以薯片代替传统的面粉糊。钙，选用鸡翅中、还含有磷，铁等人体所需的微量元素、不仅含有丰富的蛋白质。

十：吃货心得

而且非常适合追求美食的吃货们，无油薯片鸡翅不仅健康美味。不输给传统的炸鸡翅、它在口感和颜值上都非常出色。

十一：美食推荐

那么无油薯片鸡翅是你的选择、但又担心身材问题，如果你也喜欢吃美食！又不会让你增加太多的卡路里、它既能满足你的味蕾。

十二：适用场景

也适合在聚餐、派对等场合分享，无油薯片鸡翅非常适合在家自己制作。都会让你的客人大呼过瘾，无论是作为主食还是作为小吃。

十三：变化口味

或者加入柠檬汁增加酸爽口感等、可以根据自己的口味做出改变，如果你觉得无油薯片鸡翅的口感有点单一、比如将辣味和香甜味混合在一起。

十四：制作技巧

这样才能让整个鸡翅都有薯片的香味和口感、一定要确保鸡翅均匀地涂上薯片粉末，在制作过程中。避免过度烤制，同时，在烤制时也要注意掌握时间。

十五：

是现代人追求健康美食的、无油薯片鸡翅既健康又美味。口感丰富、它的制作过程简单，非常适合在家制作或聚餐派对上分享。它都会成为你的，无论你是吃货还是健康控。

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