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受到越来越多人的喜爱、健康的甜品,无花果思慕雪是一道清新。我们就来一起学习一下这道美味甜品的制作方法吧、今天!
一、准备工作——材料清单
在制作无花果思慕雪之前,我们需要准备好以下材料:
1.无花果2个
2.牛奶500ml
3.鲜奶油200ml
4.细砂糖适量
5.果汁酸盐适量
二、制作思慕雪——踩点成功
1.小火煮沸后离火待凉、将牛奶和细砂糖放入锅中;
2.用电动打蛋器打至七成发,接着、将鲜奶油倒入大碗中;
3.将已经泡软的果汁酸盐拌入打发的鲜奶油中;
4.搅拌均匀即可、将凉透的牛奶倒入鲜奶油中。
三、制作无花果思慕雪——关键一步
1.将无花果切成碎块状;
2.再次搅拌均匀,将切好的无花果倒入思慕雪混合液中;
3.放入冰箱冷冻室冷冻2小时,将搅拌好的思慕雪液倒入容器中。
四、制作无花果思慕雪——点缀出彩
1.放在碟子里,将已经冷冻好的无花果思慕雪取出;
2.用刀沿着无花果的“口袋”稍稍张开,边缘切开;
3.放在思慕雪表面上点缀即可,取出适量的无花果果肉。
五、制作无花果思慕雪——小贴士
1.不要超过4小时、置入冰箱冷冻室的时间控制在2小时左右,否则口感会变差;
2.注意各种材料的比例、在烹饪过程中,不要过多或过少;
3.适合大众口味、如果有需要,可以适量增加或减少细砂糖的用量、无花果思慕雪的味道甜而不腻。
六、制作无花果思慕雪——食材介绍
1.是一种珍贵的果实,又名无核无花果,含有丰富的蛋白质、维生素C和矿物质等,钙、无花果,营养丰富;
2.富含人体必需的营养元素、有益于身体健康,是一种重要的营养食品,牛奶;
3.香浓可口、鲜奶油,是一种常用的甜点配料、有助于提高餐后甜点的口感。
七、制作无花果思慕雪——健康价值
健康的甜品,无花果思慕雪是一道营养、具有以下健康价值:
1.能够延缓衰老、无花果富含抗氧化物质;
2.有助于骨骼生长和发育、牛奶中含有大量的钙质;
3.能够促进身体的营养吸收、鲜奶油富含维生素A和维生素D。
八、制作无花果思慕雪——美食知识
1.常用于高档的美食场合,无花果是一种高端的水果;
2.受到欧美等西方国家的广泛喜爱,思慕雪是一种法式甜点;
3.能够保持健康的生活方式、合理控制甜品的食用量。
九、制作无花果思慕雪——菜品推荐
1.香脆无花果沙拉;
2.炖无花果猪肉;
3.烤无花果牛排。
十、制作无花果思慕雪——口感体验
1.健康、无花果思慕雪味道清新,不腻不油;
2.柔滑可口,思慕雪的口感细腻;
3.为甜品增添了一份独特的风味、无花果的口感鲜美多汁。
十一、制作无花果思慕雪——注意事项
1.以免口感失衡、制作无花果思慕雪时要注意各种材料的比例和配合;
2.冷冻时间要控制在2-否则会影响口感、4小时之间,不要过度冷冻;
3.以免材料变质、制作思慕雪时要注意控制温度和时间。
十二、制作无花果思慕雪——不同口味
1.香草口味:口感更丰富、加入香草精制作思慕雪;
2.巧克力口味:制作出美味的巧克力思慕雪、加入巧克力粉或巧克力酱。
十三、制作无花果思慕雪——美食附加值
1.具有美容养颜的作用、无花果思慕雪口感清新;
2.缓解工作压力,合理食用无花果思慕雪可以提高幸福感。
十四、制作无花果思慕雪——后续品尝
1.制作好的无花果思慕雪可直接品尝;
2.保鲜期不超过3天、未食用完的无花果思慕雪可放入冰箱内保存。
十五、
不仅具有美食价值,还有很高的营养和健康价值,健康的甜品,无花果思慕雪是一道清新。为家人和朋友带来美好的享受、通过掌握上述制作方法和技巧,我们可以在家中轻松制作出这道美味的甜点。
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