微波炉糖炒板栗，甜蜜的秋日味道（快手简便）

备受欢迎，板栗作为秋季必备美食、随着秋天的到来。我们今天要介绍的是使用微波炉来炒制板栗、只需要几分钟就能轻松制作出美味可口的糖炒板栗、但是传统炒制板栗的方法费时费力。

准备材料和工具

白砂糖、我们需要准备新鲜的板栗、水和微波炉。不要有裂缝或破损，新鲜的板栗表皮要褐色并有光泽。

清洗板栗

将准备好的板栗放入清水中浸泡5-把泥土和灰尘洗掉，然后用刷子轻轻刷洗、10分钟。清洗干净的板栗可以保证制作出来的板栗干净卫生。

去壳

然后将板栗放入微波炉加热1，用刀尖在板栗的两端各割一刀，将清洗干净的板栗放在案板上-就可以轻松地剥掉壳了，2分钟、待其稍凉后。

加糖

再加入适量清水，将去壳的板栗放入微波炉内、倒入适量白砂糖，然后用勺子拌匀。

微波加热

高火加热，设置5分钟，将拌好的板栗放入微波炉中。取出用勺子翻动一下、每隔一分钟、以免粘连不均匀。

取出检查

检查一下糖和水的量是否合适，板栗是否熟透、5分钟后取出板栗，可以再加热一会儿、如有需要。

加食用油

用勺子拌匀、将煮好的板栗加入少量的植物油或者葵花籽油中。这样可以增加板栗的香气和口感。

再次微波

继续设置1、将拌好的板栗放回微波炉内-高火加热、2分钟。以免粘连、每隔30秒钟取出一次拌匀。

出炉

取出装盘、即可享用美味的糖炒板栗，待板栗微波完成。口感酥脆，味道香甜，色泽金黄。

注意事项

要注意糖和水的比例，在制作过程中，以免板栗粘连；以免过度炒制、炒制时间也要根据微波炉功率和板栗的大小来调整。

保存方法

放入冰箱冷藏保存，也方便下次食用，这样可以保持板栗的新鲜口感、将炒好的板栗放在密封袋中。

板栗的功效

维生素和矿物质等营养成分，碳水化合物，板栗富含蛋白质、健脑益智，脂肪，具有补脾益气、温肾壮阳、补血养血的功效。

板栗的食用方法

也可以加入到其他菜肴中一起烹制，板栗可以单独食用。炒制后的板栗可以做成甜品或者零食。

糖炒板栗的推荐

非常适合在家制作、而且制作简便、微波炉糖炒板栗是一道简单又美味的秋季美食，不仅健康营养。

不仅可以增加我们的饮食乐趣，还可以享受到板栗的营养价值，通过微波炉糖炒板栗的制作方法、我们可以轻松地制作出美味可口的糖炒板栗。并品尝到独特的秋日味道，希望大家能够尝试制作。

Tags：微波炉糖炒板栗