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又到了吃栗子的好时节、秋天来了。相信吃过一口就会爱上它的香甜可口,今天,小编教大家一个不一样的做法——糖炒栗子烤箱版。让我们一起来学习制作吧!
一、准备原材料——栗子、白砂糖和水
首先要准备好原材料,在制作前。把外壳剥掉、将栗子洗净、选用新鲜的栗子。同时准备白砂糖和适量的水。
二、煮沸水将栗子煮熟
加入足够的水、将洗净的栗子放入锅中。继续煮约10、用大火煮沸后改用中小火-直至栗子变软、15分钟。
三、将栗子捞出沥干
并放在碗里沥干多余的水分,用漏勺将栗子捞出,待栗子煮熟后,待栗子稍微降温后再进行下一步操作。
四、将白砂糖和适量水混合
将白砂糖和适量水混合,放在炉子上用大火加热,在另一个锅中。形成糖浆,直至白砂糖完全溶解、不停搅拌。
五、倒入栗子拌匀
关火、当白砂糖完全溶解后、让每个栗子都裹上一层糖浆、并迅速搅拌均匀,将栗子放入锅中。
六、将糖浆裹好的栗子均匀摆放在烤盘上
将裹好糖浆的栗子均匀地摆放在烤盘上。可以在烤盘上铺上一层油纸或铝箔纸、如果您担心粘连。
七、预热烤箱
时间大约需要10、将烤箱预热至170度左右-具体时间因烤箱品牌和型号而异、15分钟。
八、放入烤箱中烤制
进行烤制,将摆好的栗子放入预热好的烤箱中。大约需要15-具体时间也取决于您想要的口感、20分钟的时间。
九、烤制过程中适时翻动
适时将栗子翻动,糖浆均匀溶解,以保证每个栗子表面均匀受烤,在烤制过程中。
十、出炉后稍稍冷却
并将栗子取出,当烤箱时间结束后,关掉烤箱。稍稍放凉后即可食用。
十一、品尝一下
入口即化、当您咬下第一个栗子时,内里饱满且不油腻、会发现它的表皮酥脆。糖浆的甜度和香气也会在口腔里弥漫开来,同时。
十二、保存方法
建议将其放在密封袋或盒子里保存、如果您不能一次性吃完所有栗子。它可以保存3-只需将其放在微波炉中稍稍加热即可,5天,在吃之前。
十三、小贴士
1.否则会使栗子变得过软、煮沸栗子的时间不要过长;
2.白砂糖和水的比例可以根据自己口味进行调整;
3.烤制时间也可以根据自己口感进行调整。
十四、结尾
且口感的秋季小零食、是一款简单易制作,这道糖炒栗子烤箱版。不仅可以满足您的甜点欲望、它营养丰富,还可以提供丰富的矿物质和纤维素、而且。也会体会到无限的乐趣,相信在自己动手制作的过程中。
十五、让我们开始制作吧!
接下来,品尝秋季的美好、让我们一起开始制作这道美味的糖炒栗子烤箱版!
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