教你如何做泰式黄咖喱鸡饭（简单易学的菜谱）

深受人们喜爱，泰式黄咖喱鸡饭是泰国著名的传统美食。让人无法抵挡，这道菜色香味俱佳。简单易学，如果你也想在家里尝试制作这道美食，不妨看看下面的教程。

准备食材

我们需要准备好食材，在制作泰式黄咖喱鸡饭之前。食材包括：椰浆，黄咖喱酱、柠檬叶和香菜等，大蒜，姜，红辣椒，鸡肉，洋葱。

处理食材

切成小块，将鸡肉洗净后。大蒜和红辣椒切碎备用，洋葱、姜。香菜洗净备用，柠檬叶切成细丝。

炒制咖喱酱

小火炒制至出香味，放入黄咖喱酱，在锅中加入适量的油。

加入食材

姜，翻炒均匀，将切好的洋葱，大蒜和红辣椒放入锅中。

煮鸡肉

煮至变色，将切好的鸡肉放入锅中。

加入椰浆

加入适量的水，搅拌均匀，将椰浆倒入锅中。

放入柠檬叶

继续煮至鸡肉变软、将切好的柠檬叶放入锅中。

调味

鸡精等调味料，翻炒均匀，加入适量的盐、根据个人口味。

制作黄咖喱鸡饭

撒上香菜和柠檬汁即可、将煮好的黄咖喱鸡肉倒在煮好的米饭上。

小贴士

可以加入番茄和花生等其他食材、如果你想让黄咖喱鸡饭更加美味。

注意事项

要注意火候的掌握，避免煮糊或者煮焦，在制作黄咖喱鸡饭的过程中。

食材搭配

更加爽口，黄咖喱鸡饭搭配茉莉花茶或者柠檬水。

与朋友分享

分享美食与快乐，你可以邀请朋友来一起品尝你亲手制作的黄咖喱鸡饭。

多次尝试

多次尝试才能做出更加美味的黄咖喱鸡饭，如果你第一次制作不成功，不要气馁。

让味蕾享受独特的美味，就可以轻松做出地道的泰式黄咖喱鸡饭，制作泰式黄咖喱鸡饭需要一定的耐心和技巧、但是只要你掌握了方法。

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