T3美食眷_家常菜谱_美食大全_美食做法_原创菜谱_t3i.cn

网站首页 > 原创菜谱 正文

自制豆浆全攻略(健康生活从自己动手开始)

游客 2023-08-01 13:54:01 原创菜谱 63036 ℃

豆浆是一种营养丰富的饮品,对于健康有着极大的好处。然而市面上的豆浆往往添加了很多人工色素、调味剂等成分,不太适合追求健康的人士。自制豆浆不仅营养更加丰富,而且无添加剂,是一种非常健康的选择。

自制豆浆全攻略(健康生活从自己动手开始)

准备工作:豆子的选择和泡发

在自制豆浆前,需要选择好适合豆浆的豆子,比如黄豆、绿豆、黑豆等。将选好的豆子用水泡发至少4个小时,然后进行磨浆。

磨浆:选择机器和时间

磨浆是制作豆浆的关键步骤,需要选择适合的机器进行磨浆。通常使用豆浆机或者搅拌机都可以,但时间要控制在15分钟以内,过久会影响豆浆的口感。

自制豆浆全攻略(健康生活从自己动手开始)

过滤:选择合适的过滤器

磨好的豆浆需要过滤,以去除豆渣和杂质,使豆浆更加顺滑。可以选择棉布、纱布、滤网等过滤器,根据个人喜好进行选择。

加热:控制时间和温度

过滤好的豆浆需要进行加热,以杀菌、增加口感。但是需要注意控制加热的时间和温度,过久或过高会破坏豆浆的营养成分。

调味:选择健康调味品

自制豆浆可以选择添加适量的蜂蜜、红糖等天然调味品,不仅增加了豆浆的口感,还可以带来一些营养。

自制豆浆全攻略(健康生活从自己动手开始)

保存:选择适当的保存方法

自制豆浆不含任何防腐剂,因此需要选择适当的保存方法。可以将其放入冰箱中保存,或者制作成冰块,随时享用。

豆渣利用:食物浪费问题解决

制作豆浆后会留下一些豆渣,不要直接丢弃,可以利用豆渣制作成豆渣饼、豆渣饭等食品,有效解决食物浪费问题。

黄豆、绿豆、黑豆的不同功效

黄豆富含蛋白质和多种微量元素,有滋补作用;绿豆清热解毒、降火滋润肌肤;黑豆有助于补血、预防贫血等作用,因此可以根据需要选择不同的豆子来制作豆浆。

鲜豆浆的储藏时间

自制的鲜豆浆最好在3-4天内饮用完毕,因为无添加剂的豆浆容易变质。如果需要长时间保存,可以考虑将其制成冰块。

豆浆对健康的好处

豆浆富含蛋白质、钙、铁等营养成分,能够帮助补充身体所需的营养元素,对于保持身体健康非常有益。

与其他食材搭配

自制豆浆可以与其他食材进行搭配,比如谷类、果蔬等,既增加了口感,又提高了营养价值。

豆浆的禁忌人群

由于豆浆中含有丰富的植物雌激素,因此孕妇、哺乳期妇女、有乳腺疾病的人群应避免过多饮用。

豆浆的适宜时间

豆浆可以在早餐、下午茶等时间饮用,既能够补充身体所需的营养,又可以缓解饥饿感。

如何制作豆腐脑

自制豆浆还可以用来制作豆腐脑,只需要将豆浆加入石膏粉,冷却后即可食用。

自制豆浆做好4个步骤

自制豆浆需要选择适合的豆子、磨浆、过滤、加热等步骤,同时需要注意加热时间和温度的控制,以及添加健康调味品。通过以上4个步骤,你也可以轻松制作出美味的自制豆浆。

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 3561739510@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。

Tags:

最新文章
热门文章
热门tag
孜然微波炉西红柿香菇虾仁制作方法紫甘蓝以西红柿莴笋做法自制健康芝士香菇酱香芹养生油炸美食鱿鱼洋葱
标签列表
友情链接