做法简单，美味可口的酸奶椰子玛芬（用手轻松做出口感细腻的椰香玛芬）

椰子是夏季里的一种特别受欢迎的水果，不仅口感清甜爽口，而且还有很多的营养成分。今天，小编就为大家介绍一道简单易操作，酸奶椰子玛芬的制作方法，让大家也能在家里享受到咖啡厅里一样的美味。

一、准备材料

在制作酸奶椰子玛芬时，我们需要准备牛奶、糖、面粉、发酵粉、盐、椰子粉、酸奶和鸡蛋等。

二、备好玛芬模具

在制作酸奶椰子玛芬之前，我们需要先备好玛芬模具，并在模具内刷上一层食用油。

三、将干料混合均匀

取一个容器，将面粉、糖、发酵粉、盐以及椰子粉混合均匀。

四、混合液体材料

取另一个容器，将酸奶、鸡蛋、牛奶混合均匀。

五、将干料与液体混合

将步骤三和步骤四中的混合物慢慢倒入一个大容器中，搅拌均匀。

六、搅拌加入食用油

在步骤五中的混合物中加入一定量的食用油，搅拌均匀至没有颗粒。

七、加入蜂蜜和香草精

在上述混合物中加入一定量的蜂蜜和香草精，再次充分搅拌均匀。

八、将混合物倒入模具中

将步骤七中的混合物慢慢倒入玛芬模具中，直至八成满。

九、烤制玛芬

将已经装满混合物的玛芬模具放进烤箱，以170度烘烤25分钟左右。

十、取出烤好的玛芬

将烤好的玛芬从烤箱中取出，待其自然冷却至室温。

十一、制作椰子香浆

取一个容器，将牛奶、糖和椰子粉混合均匀，再煮至沸腾。

十二、淋上椰子香浆

在烤好的玛芬上淋上步骤十一中制作好的椰子香浆，让它们更加美味。

十三、最后一步

将烤制好的酸奶椰子玛芬放在盘子里，撒上一些椰子粉和少许白糖，即可享用。

十四、小提示

在制作酸奶椰子玛芬时，我们可以根据自己的口味来增减甜度和香味的浓淡。

十五、

酸奶椰子玛芬制作简单快捷，口感细腻，香甜可口。如果您想要享用一份简单而又美味的下午茶，不妨尝试一下这道酸奶椰子玛芬吧！

健康美味，自制酸奶椰子玛芬教程

现代人追求健康饮食已经成为一种趋势。自己动手制作美食不仅可以满足味蕾，还可以避免食品添加剂对身体带来的负面影响。今天，我们来分享一道健康美味的酸奶椰子玛芬的制作方法。

一、准备材料：小麦面粉、鸡蛋、白砂糖、泡打粉、盐、椰子粉、橄榄油和酸奶。

二、混合面粉，泡打粉，盐和椰子粉，并筛入碗中。

三、另起一个碗，打入鸡蛋并加入白砂糖。用手动打蛋器打至颜色变浅。

四、往蛋液中加入酸奶和橄榄油。轻轻拌匀。

五、将湿混合物倒入干混合物中，搅拌均匀。

六、准备玛芬模具并在模具底部放置椰子片。

七、将面糊倒入模具中，装满2/3即可。

八、烤箱预热至180度，将模具放入烤箱中。烘焙约20分钟。

九、烤出来的酸奶椰子玛芬，金黄色的外壳裹着松软的内部，配上清爽的椰子味和酸奶的酸味，味道极佳。

十、酸奶是这道玛芬里面最重要的成分之一，不仅可以提升口感，而且酸奶本身含有益生菌，有利于肠道健康。

十一、椰子粉不仅可以增加这道玛芬的香气和口感，而且富含纤维素和维生素B，有助于促进新陈代谢。

十二、这道酸奶椰子玛芬可以作为早餐或者下午茶的点心，既美味又健康。

十三、做这道玛芬非常简单，只需要几个步骤就可以轻松完成。

十四、自己动手做美食，不仅可以保证食品的健康，而且还可以让我们更加享受美食带来的快乐。

十五、我们分享的这道酸奶椰子玛芬，不仅简单易做，而且美味健康，非常适合家庭烘焙。大家快快动手试试吧！

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