肉末蚕豆鲜香蝴蝶面的做法（简单易学）

对于美食爱好者来说，不仅要有丰富的口味，还需要有各种不同风味的菜品进行尝试。今天，我们就来介绍一道简单易学、美味可口的菜品：肉末蚕豆鲜香蝴蝶面。

一：准备所需材料

内容介绍：为了制作这道菜品，我们需要准备的材料有：蝴蝶面、猪肉末、蚕豆、红椒、青椒、大葱、姜、蒜等。

二：处理蚕豆

内容介绍：在烹饪过程中，蚕豆是非常重要的一道食材。我们需要把蚕豆剥壳，并将其用开水煮熟备用。

三：切配辅料

内容介绍：将红椒、青椒和大葱等辅料进行切配，备用。

四：处理肉末

内容介绍：将猪肉末用料酒、盐、胡椒粉、蚝油、生抽等进行调味，备用。

五：煮蝴蝶面

内容介绍：将蝴蝶面放入开水中进行煮熟，捞出后过冷水。

六：热锅煸炒

内容介绍：将事先调好味的肉末放入锅中进行煸炒，接着加入大葱、姜和蒜进行爆香。

七：加入蚕豆和辅料

内容介绍：在炒好的肉末中加入煮好的蚕豆和辅料，进行翻炒。

八：放入适量水分

内容介绍：在食材的翻炒过程中，需要适当地加入一些水分，以让菜品更加鲜美可口。

九：放入煮熟的蝴蝶面

内容介绍：在食材翻炒好后，放入煮好的蝴蝶面进行充分搅拌。

十：调味

内容介绍：在所有食材混合均匀后，进行适当的调味，增强菜品的口感。

十一：出锅装盘

内容介绍：在菜品烹饪完成后，将其装盘，并撒上适量的香菜和辣椒粉。

十二：营养价值

内容介绍：这道菜品含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，能够为人体提供全面的营养支持。

十三：口感特点

内容介绍：这道菜品的口感细腻、鲜香可口，同时还带有适量的辣度，令人回味无穷。

十四：适宜人群

内容介绍：这道菜品适宜各个年龄段的人食用，尤其适合家庭日常餐桌食用。

十五：

内容介绍：肉末蚕豆鲜香蝴蝶面是一道美味可口、简单易学的菜品，其做法简单，食材易得。我们在享受美食的同时，也能够为身体提供全面的营养支持，是一道不可多得的美食佳肴。

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