香滑玉米汁的制作方法（健康美味的自制饮品）

喝上一杯清凉香甜的玉米汁是多么令人陶醉的享受，炎炎夏日。成为了不少人的新宠，自制玉米汁健康美味。让您轻松享受自制鲜美玉米汁的乐趣，本文将为大家介绍制作香滑玉米汁的详细步骤。

选择新鲜的玉米

首先要选择新鲜的玉米，在制作玉米汁之前。表皮光滑，无虫蛀，选择当季的玉米，颗粒饱满。

剥离玉米皮

用刀切去两端，然后将玉米直立放置、用刀从上往下剥离表皮，将选好的玉米放在案板上。

将玉米粒切下

用刀将玉米粒从玉米上切下，剥离完表皮后。否则会影响口感、注意不要将玉米皮切到粒中。

淘洗玉米粒

将杂质和污渍冲洗干净，用手搓洗几遍、加入适量清水，将切下来的玉米粒放进盆中。

加水煮熟

加入适量的清水，煮至玉米变软，大火煮沸后转小火慢炖、将淘洗干净的玉米粒放入煮锅中。

捞出玉米粒

用水冲洗干净，将煮好的玉米粒捞出来。可以加入适量的清水继续煮一会儿、这时候、让玉米汁更加浓郁。

用搅拌机打成泥状

加入适量清水，将煮好的玉米粒放入搅拌机中、打成泥状。也可以使用绞肉机或者切碎机代替，如果家里没有搅拌机。

用过滤网过滤

使汁水渗出来，用勺子轻轻推压、将打成泥状的玉米倒入过滤网中。以免过滤不干净、过滤时要注意不要挤压过滤网。

加入适量糖

加入适量糖、再加入一点清水，大火煮沸，将过滤好的玉米汁倒入锅中。让糖完全融化、用勺子不断搅拌。

加入牛奶

搅拌均匀，当糖完全融化后，加入适量牛奶。牛奶的作用是让玉米汁更加香滑。

加入适量冰块

加入适量冰块，将制作好的玉米汁倒入杯中。可以根据口味加入一些薄荷叶或者柠檬片增加口感。

玉米汁的功效

能够保护人体细胞，玉米汁含有丰富的维生素C和维生素E、提高免疫力。防治便秘等作用，玉米汁中还含有多种矿物质和膳食纤维，具有润肠通便。

玉米汁的适宜人群

玉米汁适宜所有人群饮用，除了婴幼儿和孕妇以外。喝上一杯清凉的玉米汁，能够有效地解暑降温、尤其是在炎热的夏季。

玉米汁的保存方法

在24小时内饮用完毕，避免长时间存放导致质量下降，制作好的玉米汁可以放在冰箱中保存。

相信大家已经掌握了制作香滑玉米汁的方法，通过以上的介绍。适宜所有人群饮用、自制玉米汁健康美味。享受香甜清凉的美味，不妨在闲暇之余动手制作一杯。

Tags：玉米汁