以香菇素鲍为主的美味做法（精选素食佳肴）

素食越来越受到大众的关注、随着人们对于健康和环保意识的逐渐提高。营养丰富的特点，成为了不少人的钟爱之选，而作为素食佳肴中的代表、香菇素鲍以其美味可口。一起来看看吧、本文将为大家介绍几道以香菇素鲍为主的美味做法。

一：蘑菇香菇素鲍烩豆腐

蘑菇、既有肉质的口感，香菇、又不失清爽健康的特点、素鲍以及豆腐组合在一起。香菇和蘑菇切片备用，首先将豆腐切块；放入蒜末炒香、加入豆腐和适量水烧开，锅中倒入适量油；加盖烧10分钟、然后加入香菇和蘑菇，最后加入素鲍烧几分钟即可。

二：香菇素鲍饭

美味可口的素食佳肴、香菇素鲍饭是一道营养丰富。备用、首先煮好大米；素鲍，青菜切末备用、然后将香菇；最后加入青菜烧熟，放入葱姜蒜炒香，加入香菇和素鲍翻炒几分钟、锅中倒入适量油；最后将香菇素鲍与煮好的米饭混合搅拌均匀即可。

三：素鲍芦笋炒蛋

将鸡蛋打散备用、将素鲍和芦笋切片备用；放入葱姜蒜炒香、最后倒入鸡蛋液煮至凝固即可，加入芦笋和素鲍翻炒几分钟，锅中倒入适量油。

四：红烧香菇素鲍

加入香菇和素鲍翻炒至变色、素鲍切片备用，加入姜片和蒜末炒香、首先将香菇，锅中倒入适量油；糖等调料，烧至入味即可，烧开后加入盐，酱油、然后加入少量水。

五：素鲍炒时蔬

胡萝卜等蔬菜切块备用，将西兰花，将素鲍切片备用；加入姜片和蒜末炒香，锅中倒入适量油，加入蔬菜翻炒几分钟；翻炒均匀即可、加入盐，鸡精等调料、然后加入素鲍。

六：素鲍拌凉面

将凉面煮好备用，将素鲍切片备用；胡萝卜等蔬菜切丝备用，将黄瓜；加入姜片和蒜末炒香、锅中倒入适量油，加入素鲍翻炒几分钟；酱油，然后将拌料（辣椒油，将凉面和素鲍一起拌入拌料中，醋等）混合均匀、再加入蔬菜丝即可。

七：香菇素鲍炒年糕

年糕泡水备用、将素鲍和香菇切片备用；加入姜片和蒜末炒香，加入年糕翻炒几分钟，锅中倒入适量油；翻炒均匀即可，然后加入素鲍和香菇，鸡精等调料、加入盐。

八：素鲍海带汤

将海带洗净泡软备用、将素鲍切片备用；鸡精等调料，锅中倒入适量水，加入海带和素鲍继续煮开、煮至入味即可，加入盐，加入姜片和葱段煮开。

九：素鲍草菇汤

加入姜片和葱段煮开，将素鲍和草菇切片备用、锅中倒入适量水；煮至入味即可、鸡精等调料，加入盐、然后加入草菇和素鲍。

十：香菇素鲍烤茄子

将茄子切成片备用，将素鲍和香菇切片备用；放入烤箱烤至变软，将茄子片放在烤盘上，刷上适量油；鸡精等调料，然后将香菇和素鲍翻炒至变色、加入盐；最后将香菇素鲍铺在烤好的茄子片上即可。

十一：素鲍炒芹菜

将芹菜切段备用，将素鲍切片备用；加入芹菜翻炒几分钟，锅中倒入适量油、加入蒜末和姜片炒香；加入盐，鸡精等调料，继续翻炒均匀即可，然后加入素鲍。

十二：香菇素鲍蒸蛋

将鸡蛋打散备用，将素鲍和香菇切片备用；再放入素鲍和香菇，将鸡蛋液倒入蒸碗中，搅拌均匀、加入适量水；大火蒸10分钟即可，最后将蒸碗放入蒸锅中。

十三：素鲍粥

锅中倒入适量水，加入大米煮至半熟，将大米和素鲍切片备用；转小火熬煮至粥稠，然后加入素鲍继续煮开；鸡精等调料，最后加入盐，搅拌均匀即可。

十四：香菇素鲍炒豆芽

将豆芽洗净备用、将素鲍和香菇切片备用；加入姜片和葱姜蒜炒香、锅中倒入适量油、加入豆芽翻炒几分钟；继续翻炒均匀即可，然后加入素鲍和香菇，加入盐，鸡精等调料。

十五：

方便快捷、不仅营养丰富、以香菇素鲍为主的美味做法有很多种，而且做法简单，美味可口。期望本文的介绍能为大家带来更多素食佳肴的灵感。

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