用肉酱和香菇做出美味的面条（快速）

而这道以肉酱和香菇为主要材料的面条可以帮助你做出美味可口的家常菜、每个人都喜欢在家里做饭。适合在忙碌的日子里、而且容易制作，它不仅风味独特。以下是如何用肉酱和香菇制作这道美食的详细步骤。

一：准备所有需要的食材

要先准备好所有必要的食材、在制作这道菜之前。香菇，葱、这些包括肉酱，姜和面条。选择优质的材料会使这道菜更加美味。

二：准备锅和炒锅

需要一个大锅来煮面条和一个炒锅来炒香菇和肉酱、在烹饪过程中。这样可以保证每种食材都能充分利用炊具的热量。

三：切好食材

姜和香菇切成小块，需要将葱，在开始烹饪前。这样可以使它们更容易炒制。

四：煮面条

加入适量的水、并放入面条、把大锅放到火上。煮约8分钟或至面条煮熟。捞出面条并沥干，煮好后。

五：炒香菇和肉酱

然后将切好的葱和姜放入锅中煸炒几分钟、在另一个炒锅中加入适量的油。将切好的香菇放入锅中、接着，翻炒一分钟。加入肉酱翻炒一下。

六：加入调味料

加入适量的盐和鸡精，在炒好香菇和肉酱后。可以加入一些辣椒粉，如果喜欢口味重一些。

七：加入清水

加入约一杯清水、在调味后。然后将混合物煮沸并搅拌均匀。

八：加入面条

加入煮好的面条，在混合物沸腾之后。以使面条与香菇和肉酱混合在一起、然后搅拌均匀。

九：加入葱花

这样可以增加香气和美观度、将切好的葱花撒在面条上。

十：上桌享用

现在，这道肉酱香菇面已经准备好了。然后即可享受美食了，可以将它倒入盘子中。

十一：肉酱的制作方法

可以用猪肉或牛肉制作，肉酱是这道菜的重要组成部分。加入适量的料酒和盐搅拌均匀，腌制10分钟，先将肉切成小块。用大火煸炒直到变色、然后将肉倒入炒锅中。

十二：香菇的选择和处理

香菇是这道菜的另一个重要组成部分。可以选择新鲜的香菇或干香菇。需要先将其泡在温水中约30分钟，然后剪去蒂部、并切成小块、如果使用干香菇。

十三：面条的选择和处理

面条是这道菜的主要配料。可以选择自制或购买现成的面条。这样可以使面条更容易煮熟，要将面条放入热水中浸泡5分钟，在煮之前。

十四：肉酱香菇面的健康益处

纤维和维生素等营养物质、这道菜富含蛋白质。香菇富含多种维生素和矿物质，其中肉酱富含蛋白质和铁。增强免疫力和预防贫血，这道菜还可以帮助改善肠道健康。

十五：

风味独特，肉酱香菇面是一道美味可口的家常菜，制作简单。都适合在家制作享用，无论是平时还是节假日。不妨试一试、如果您还没有尝试过这道菜。

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