健康美味，自制无油薯片（以土豆为原料）

对身体不利，各种口味的薯片琳琅满目，但大多数品牌的薯片都含有大量的油脂和添加剂、现在的零食市场上。我们可以通过自制无油薯片来解决这个问题，但是。做出更健康的零食，我们就来分享一下如何以土豆为原料，今天。

准备土豆和调味料

辣椒粉等调味料，我们需要准备好土豆，为了做出美味的无油薯片、黑胡椒粉、盐。然后用切薄片的器具将土豆切成片状，首先将土豆去皮。

将土豆片浸泡

让薯片更加脆爽，我们需要将土豆片放在清水中浸泡30分钟左右，为了去除土豆中的淀粉。这样做可以让薯片变得更加松脆。

调味腌制

黑胡椒粉、将浸泡好的土豆片放入碗中、加入适量的盐，轻轻搅拌均匀，辣椒粉等调味料。让调料充分渗入土豆片中、然后放置20分钟。

预热烤箱

并预热5分钟左右，将烤箱设定为180度。为烤薯片做好准备，这样做可以让烤箱内温度均匀。

将土豆片放入烤盘中

将调味好的土豆片均匀地放在烤盘上。否则会影响薯片的口感、注意不要重叠放置。

烤制薯片

烤制10、将烤盘放入已经预热好的烤箱中-直到土豆片变得金黄脆爽即可，15分钟左右。

取出薯片

以保持薯片的脆度和口感，放在凉架上自然降温，将烤好的薯片取出。

享用美味的无油薯片

现在，健康美味的无油薯片就做好了！制作出自己喜欢的口味、你可以根据自己的口味加入不同的调料。

无油薯片的好处

不含任何油脂和添加剂、相比市面上的薯片，自制的无油薯片更加健康、能够保证食品安全。制作出更加符合自己口味的薯片、还可以根据自己的口味添加各种调料，而且。

无油薯片的适用人群

特别是那些有减肥需求或者需要限制摄入油脂的人群，无油薯片适合所有人群食用。

无油薯片的营养价值

能够增加身体的能量和抵抗力、对于维持人体健康非常重要、维生素C等营养成分，无油薯片中富含碳水化合物。

无油薯片的储存方法

阴凉处、以免受潮变质，制作好的无油薯片应该存放在干燥。放入冰箱冷冻保存、可以将薯片放在密封袋中，如果要长期保存。

如何避免薯片掉渣

我们可以将调味料均匀地涂抹在土豆片上，而不是直接撒在土豆片上，为了避免薯片掉渣。

无油薯片的制作注意事项

以免薯片烤焦或者过硬、需要注意火候和时间、在制作无油薯片的过程中。以保证薯片烤制的时间均匀，在切土豆片的时候，要尽量保持片子的厚度一致。

而且简单易操作、制作出更加符合自己口味的薯片、可以根据自己的口味添加各种调料，自制无油薯片不仅更加健康。赶快动手试试吧，你已经掌握了制作无油薯片的技巧和注意事项，相信通过这篇文章！

Tags：无油薯片