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深受人们喜爱,口感丰富,制作简便、肉包是中国传统美食之一。让您在舌尖上品尝到一种独特的口味、本文将为大家介绍一种以温暖之心鸡脯奶酪为原材料的肉包制作方法。
准备原材料
在制作肉包前,我们需要准备好以下原材料:鸡精,鸡胸肉,姜,葱等,食用油,面粉,盐、奶酪。并切成碎末、面粉要选择高筋面粉,鸡胸肉要用新鲜的去皮去骨的鸡胸肉。
制作面团
直至面团充分揉合,将准备好的高筋面粉倒入面盆中,加入适量水搅拌均匀。直至面团变得柔软有弹性,再次揉搓,然后将面团搓成长条状、用手掌将其压扁。
制作鸡脯奶酪馅料
葱,加入姜、并加入适量清水煮开、将切碎的鸡胸肉放入锅中,盐、鸡精等调料搅拌均匀。将其倒入碗中,煮至鸡肉熟透后,制成鸡脯奶酪馅料、加入奶酪搅拌均匀。
包馅
用擀面杖将其擀平,用手掌将其压扁,将制好的面团搓成圆球状,并在中间放入适量的鸡脯奶酪馅料。轻轻捏合口缝,然后将肉包折叠起来、制成肉包的形状。
蒸制
加入适量清水,置于火上蒸制约15分钟左右即可,将制好的肉包放入蒸锅中。
出锅
放在盘子中、撒上葱花或香菜叶点缀即可食用、蒸好的肉包取出。
美味营养
营养丰富,温暖之心鸡脯奶酪肉包制作简单,口感丰富。食用后可以满足人体多种元素需求,奶酪富含钙质,其中鸡脯肉富含蛋白质。
健康低脂
而且健康低脂、鸡脯奶酪肉包不仅美味。摄入后不会对身体产生过多的负担,其中奶酪和鸡肉均为低脂食品。
制作技巧
制作肉包需要掌握一定的技巧。馅料的调配,如面团的揉捏、肉包的折叠等方面,需要细心耐心才能制作出美味的肉包。
食用建议
但并不适合过量食用,肉包是传统美食。建议每次吃1-以免影响健康,2个即可。
适合人群
口感丰富,温暖之心鸡脯奶酪肉包适合各个年龄段的人群食用、营养丰富,尤其适合儿童和老人食用。
变化口味
例如加入香菇,肉包可以根据个人口味的不同进行调整,胡萝卜等材料、增加口感丰富性。
适合携带
可以满足人们随时随地的美食需求,是外出旅行,工作午餐的不错选择,肉包携带方便。
注意事项
食品加工过程的卫生问题等、在制作肉包的过程中,需要注意卫生和安全问题,如食材的新鲜度。
营养丰富,适合各个年龄段的人群食用,口感丰富,温暖之心鸡脯奶酪肉包制作简单。让舌尖上的味蕾充满惊喜,多尝试不同口味的肉包、在制作和食用过程中,需要注意卫生和安全问题。
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