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是一种美味又健康的水果,橄榄是地中海地区的一种植物。其中以糖蜜无子橄榄最为受欢迎、除了可以直接食用外、也可以加工成各种美食。下面我们来介绍一下制作糖蜜无子橄榄的方法。
1.准备材料:清水,白砂糖,新鲜的无子橄榄。
2.把里面的果核取出,将无子橄榄用清水洗净,剖开一半。
3.加入适量的白砂糖和清水,将取出的无子橄榄放在盆中。
4.让糖和水充分地渗透到果肉中、用手轻轻地按摩一下无子橄榄。
5.放置2、盖上盖子-让橄榄充分吸收糖水,3天。
6.开火煮沸,将盆中的橄榄倒入锅中。
7.继续煮至橄榄变软、并且糖汁变得浓稠、将火调小。
8.让其自然冷却、将煮好的无子橄榄放在容器中,关火。
9.倒入适量的糖水,将冷却后的无子橄榄装进干净的玻璃瓶中。
10.放置在阴凉通风的地方,让其酿制几天,盖上瓶盖。
11.橄榄变得更加软糯,就可以开吃了,等到味道越来越好。
12.而且富含营养,这种糖蜜无子橄榄不仅口感好、对身体也有很多好处。
13.有助于降低胆固醇、橄榄含有大量的不饱和脂肪酸和维生素E、保护心脏健康。
14.糖蜜中含有的糖类和矿物质也能为身体提供能量和营养。
15.还能为我们的健康带来好处,它不仅可以满足我们的味蕾,制作糖蜜无子橄榄是一项简单又有趣的过程。
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