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在电视剧、微波薯片是一种脆脆的小吃,电影、网络上都有出现。市面上的微波薯片却多有添加剂,很多人都不敢轻易购买食用,然而。不妨来试试自制微波薯片的做法、如果您也是这样的人。又美味、它既健康。
一.挑选合适的土豆
那么首先要准备好新鲜的土豆,如果您想做出美味可口的微波薯片。无肉眼可见的裂纹和黑斑,无斑点,挑选时要注意表面无损,整体外形圆润的土豆为佳。
二.土豆切片
将它们切成薄片,将挑选好的土豆清洗干净后。这样才能确保烘烤出来的薯片质量更好,切片时要尽量保证厚度均匀。
三.沥干水分
用厨房纸巾擦干土豆片表面的水分,将切好的土豆片放入干净的盆子中,用清水冲洗一遍后。影响微波烤出来的效果、这样可以避免水分过多。
四.烘烤前涂抹油
逐片地涂抹一些食用油,将沥干水分的土豆片放入一个大碗中。同时也能让它们更脆更香、这样做的目的是让土豆片能更好地在微波炉中加热和烘烤。
五.加入调料
将适量的盐、在涂抹完油之后,黑胡椒粉或其他喜欢的调料撒在土豆片上。更符合自己的口味,这样可以让微波薯片的口感更丰富。
六.均匀摆放
将涂抹好油和调料的土豆片均匀地放在微波炉专用盘子上。否则会影响烘烤效果,不要让它们重叠在一起。使得它们更美观、同时也可以将薯片排成整齐的行列。
七.开始微波烘烤
并将时间调整为2,将调好味的土豆片放入微波炉、设置高火-3分钟。具体时间要根据自己的微波炉来决定。一旦发现薯片颜色变黄就可以停止微波烘烤,观察微波炉内的情况。
八.翻面继续加热
再次放入微波炉中,再次加热2、停止微波烘烤后,将薯片翻面、同样选择高火-3分钟。避免过度焦糊、这次要特别注意观察。
九.取出待凉
放置在通风处待其冷却,待微波炉响铃后,将薯片取出。这样可以避免土豆片过于柔软而失去脆度。以免手部被烫伤、同时还要注意防止温度过高。
十.美味的微波薯片出炉啦
您就可以品尝到自制的美味微波薯片啦、经过上述步骤。是不可多得的小零食,它们既健康又美味。
十一.自己调整口味
您还可以根据自己的口味做出更多口感丰富的微波薯片、除了上述的调料。五香粉等等调料来调整口味、孜然粉,比如可以用玫瑰盐、辣椒粉。
十二.适当存放
而自己又无法全部吃完、如果一次制作出来的微波薯片较多,放入冰箱中存放,那么可以将它们装入密封袋中。同时也可以随时拿出来食用,这样可以保证它们的新鲜度和口感。
十三.不可过量食用
避免过量摄入油分和盐分、虽然自制微波薯片健康美味、对身体造成不良影响,但是也要注意适量食用。也要注意身体健康,所以在享受美味的同时。
十四.欢迎分享
不妨分享给身边的亲朋好友,如果您成功地制作了美味可口的自制微波薯片,让他们也品尝到这种美食的独特魅力。
十五.
又可以让我们更好地保护身体健康、它既可以满足大家的味蕾,自制微波薯片是一项简单而有趣的小事情。自制微波薯片都是不错的选择,无论是在家中享用还是在外面办公室小吃。
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