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而微波炉的出现为我们提供了更多方便的选择,大家都希望能够在家中轻松地享受美食,在忙碌的生活中。只需准备好材料和微波炉、即可享受美食的乐趣、无需复杂的步骤和工具,本文将为大家介绍如何使用微波炉烤出美味蜜汁鸡翅。
准备材料和调料
我们需要准备好所需的材料和调料、在开始烤制前。盐,姜片和蒜粒等,料酒、蜂蜜,需要的材料有鸡翅,生抽,老抽。备用,将调料按照配方比例混合均匀。
清洗鸡翅
用流动的清水冲洗干净,将购买回来的鸡翅放入清水中浸泡一段时间。再用清水冲洗干净,用手揉搓均匀,待水分流干后、在表面撒上适量的盐。
切割鸡翅
将鸡翅分成两段,用刀剪沿着鸡翅骨头的两侧切开,然后再切去鸡翅尖部分、将清洗干净的鸡翅放在案板上。这样切开的鸡翅可以更好地入味。
腌制鸡翅
加入混合好的调料,用手搅拌均匀,将切好的鸡翅放入容器中。时间在2、然后将鸡翅腌制入味-3小时左右。可以少腌制一段时间,如果急需吃。
取出鸡翅
尽量让鸡翅之间不挨得太紧、将腌制好的鸡翅取出,放在微波炉专用盘中排列整齐,这样可以保证鸡翅可以均匀受热。
微波炉加热
时间约为15,将盘中的鸡翅放入微波炉内、选择高功率加热-20分钟。需要注意观察鸡翅的状况,在微波炉中加热时、如果发现鸡翅表面有点干、可以适当加一些水。
取出翻面
需要将鸡翅取出来翻面,大约加热10分钟后。这样可以保证鸡翅受热更加均匀。再次放入微波炉中加热5,如果喜欢外皮更加脆口的话,可以将鸡翅再用纸巾擦干-10分钟左右。
涂抹蜜汁
用刷子将混合好的蜜汁涂抹在鸡翅表面,将微波炉中的鸡翅取出来。也可以增加鸡翅的美观度,这样可以让鸡翅更加入味。
继续加热
时间大约为2,将涂抹好蜜汁的鸡翅放入微波炉中继续加热-3分钟。让口感更加鲜美,这样可以让蜜汁更好地渗入鸡肉里面。
取出鸡翅
取出微波炉专用盘中的鸡翅,在确认鸡翅已经烤熟后,放在盘子中装饰即可食用。
食用技巧
可以搭配一些小菜或者沙拉一起食用,在品尝美味蜜汁鸡翅时。可以在鸡翅上撒上一些辣椒粉、如果喜欢辣味的话。也可以尝试用不同的调料来搭配鸡翅,让口感更加多样化、同时。
小贴士
需要注意一些小细节,在使用微波炉烤制蜜汁鸡翅时。需要根据自己的微波炉类型和鸡翅数量来确定,首先是加热时间和功率的选择。否则蜜汁容易被烤焦、需要掌握好烤制时间,其次是涂抹蜜汁的时间。
还能够省去使用炉灶等工具的麻烦、通过使用微波炉烤制蜜汁鸡翅、不仅可以享受美食的乐趣。就可以在家中轻松制作出美味的蜜汁鸡翅、只要掌握好简单的步骤和技巧。快来试试吧!
延伸阅读
微波炉还可以用来制作其他美食、除了蜜汁鸡翅。比如说:水煮肉片,芝士面包等等,蒸饺。大家可以根据自己的口味尝试制作不同的美食。
参考文献
1.《微波炉美食》:李小雨
2.《微波炉的使用方法》:
3.《蜜汁鸡翅的制作方法》:
4.《微波炉调理小技巧》:李四
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