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人们对于食物的需求也变得更多样化,随着冬季的到来。甜甜蜜蜜的点心,尤其是在寒冷的天气里,想要一份热腾腾,就更加难以抵挡。今天我们来分享一道特别适合冬天的甜品——糖浆番薯。适合各个年龄段的食客品尝、而且营养丰富,口感独特,它简单易做。
选购番薯:无虫眼、要选择外皮完整,质地细腻,无发霉的番薯。
清洗番薯:去掉表面的污垢和泥土、将买回来的番薯用清水冲洗干净。
去皮切片:5厘米厚的片状、切成大约0、将清洗干净的番薯去掉外皮。
准备糖浆:加入白糖,转小火保持糖浆稠度即可,搅拌均匀、在平底锅中加入适量的水,大火烧开后。
煮番薯:以免粘锅,用小火慢慢煮熟,将切好的番薯片放入锅中,期间要不断搅拌。
加入糖浆:再次搅拌均匀,当番薯煮熟后、加入刚才准备好的糖浆。
焖番薯:用小火继续焖5,将锅盖盖上-让番薯充分吸收糖浆的味道,10分钟。
装盘:可以根据个人口味加入一些坚果或干果作为点缀、将焖好的糖浆番薯装入碗或盘中。
主要功效:增强免疫力等方面都有很好的效果,糖浆番薯中富含膳食纤维和多种营养元素,对于改善便秘。
口感特点:回味无穷的美食,让人回味无穷、而番薯的甜味并不会太过突兀,糖浆番薯是一道酥软甜美,其糖浆浓郁。
食用注意事项:所以在食用时应适量,由于糖浆番薯中糖分含量较高。肥胖人群应慎重食用,糖尿病人,同时。
其他变化:可以将番薯片放入烤箱内烤制,风味更佳,如果喜欢口感更加酥脆的糖浆番薯。
适合人群:可以增加身体的营养摄入,特别是老人和儿童,糖浆番薯适合所有人群品尝。
与其他甜品搭配:更加美味、再加入一些冰淇淋或奶油作为搭配,可以将糖浆番薯加入到甜品杯中。
不仅口感独特、美味可口的冬季甜品、制作也十分简单,糖浆番薯作为一道营养丰富。相信你一定会爱上这款特别的点心,既美味又健康,同时它还能够满足人们的多样化需求。
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