健康美味，轻松制作——薯片番茄沙拉的做法（15个步骤）

对于爱吃薯片的人来说，把薯片与番茄沙拉结合起来，既满足了口感的需求，还可以摄入更多的蔬菜，增加营养。接下来，我们将教你如何轻松制作美味健康的薯片番茄沙拉。

准备工作

准备薯片、番茄、黄瓜、洋葱、红酒醋、橄榄油、盐和黑胡椒。将洋葱切成细丝，番茄切成小块，黄瓜切成薄片备用。

烤薯片

将薯片放在烤盘上，放入烤箱中，以180°C烤制5-7分钟，直到薯片变得更加脆口。

制作酸奶酱

将3汤匙酸奶、1茶匙红酒醋、1汤匙橄榄油、盐和黑胡椒混合在一起，搅拌均匀备用。

拌黄瓜

将切好的黄瓜片放在碗里，加入少量盐，轻轻拌匀，静置片刻，等待黄瓜出水。

拌番茄

将切好的番茄块倒入盆中，加入少量盐和黑胡椒，轻轻拌匀，放置片刻，让番茄出水。

拌洋葱

将切好的洋葱丝倒入盆中，加入少量盐和黑胡椒，轻轻拌匀，静置片刻。

拌薯片

将烤好的薯片倒入盆中，加入拌好的黄瓜、番茄和洋葱，轻轻拌匀。

淋酸奶酱

将混合好的酸奶酱淋在沙拉上，再轻轻拌匀即可。

调整口感

根据自己的口味，可以添加一些柠檬汁、蜂蜜或者其他香料，调整沙拉的口感。

放入冰箱

将拌好的沙拉放入冰箱冷藏30分钟，让沙拉更加美味。

装盘

取出冷藏好的沙拉，将其装入盘中，撒上一些芝麻或者其他装饰品，美观大方。

食用建议

这道薯片番茄沙拉可以作为开胃菜或者配餐食用，搭配烤肉、烤鱼或者其他烤菜都非常不错。

食材替换

如果你喜欢其他蔬菜或者水果，也可以根据自己的口味进行替换，创造更多种类的沙拉。

如何储存

如果有剩余的沙拉，可以放入密封盒中储存，放置于冰箱中保鲜，可保存1-2天。

薯片番茄沙拉是一道美味健康的沙拉，制作简单，口感丰富，更重要的是可以让我们在享受美食的同时，保证了蔬菜的摄入。希望大家能够尝试制作，感受它带来的美味和健康。

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