手工甜芝麻包的制作方法（用自然食材）

在现代人的快节奏生活中，美食的诱惑总是不断。然而，那些看似美味的快餐却往往充满了各种添加剂和人工香料。为了保证自己和家人的健康，现在越来越多的人选择自己动手做饭。而制作甜芝麻包，既可以锻炼自己的动手能力，又可以享受到健康美味。

准备原材料

准备要用到的面粉、白糖、糯米粉、芝麻、酵母、油和水。面粉最好选择高筋面粉，这样面团更加有韧性。

制作面团

将面粉和白糖混合均匀，加入温水和酵母，揉成光滑的面团。放置温暖的地方进行发酵，大约需要1小时。

制作甜芝麻馅

将芝麻磨成粉末，加入适量的白糖和油，搅拌均匀。如果喜欢更加香甜的口感，可以加入一些蜂蜜。

擀面皮

发酵好的面团取出，揉成球形。将球形面团擀成薄片，切成小块备用。

包馅

将制作好的芝麻馅放入面皮中央，将面皮折叠成三角形或者圆形，将边缘捏紧。

发酵

将包好的芝麻包放入发酵箱或温暖的地方进行二次发酵，时间大约需要30分钟。

煮水

将一锅水烧开，放入适量的糯米粉，搅拌均匀。

蒸包子

将包好的芝麻包放入蒸笼中，蒸15分钟左右即可。

刷油

将煮好的糯米粉水刷在蒸好的芝麻包上，使表面光滑。

撒芝麻

在表面撒上适量的芝麻，增加口感和美观度。

上桌

经过一番精心的制作，甜芝麻包终于成功出炉了。那金黄鲜亮、香甜可口的面包香味让人垂涎欲滴，不自觉的口水都快流出来了。

享受美食

拿起一口，那芝麻馅不仅软糯细腻，而且甜度恰到好处，完美的与面皮结合在一起，口感十分美妙。

分享喜悦

将做好的甜芝麻包和家人朋友一起分享，把自己的热情传递给他们，分享美食，分享快乐。

健康与美味的完美结合

自制甜芝麻包不仅健康美味，而且简单易操作，是完美健康生活的选择。

通过以上的步骤，我们可以轻松制作出健康美味的甜芝麻包。这不仅有利于自己和家人的身体健康，更能够给我们的生活带来更多欢乐和惊喜。

家常美食-甜芝麻包的制作方法

甜芝麻包是一道非常营养且美味的早餐，尤其适合孩子和老年人食用。它富含多种维生素和矿物质，尤其是钙、铁、锌等对人体健康十分重要的元素。在这里，我们将介绍如何制作这道美味可口的甜芝麻包。

准备材料

在制作甜芝麻包之前，需要准备以下材料：高筋面粉500g、白糖50g、芝麻50g、水250ml、酵母5g、食用油适量。

发酵面团

将高筋面粉和白糖混合后加入酵母和适量的温水，搅拌均匀后揉成面团，发酵至两倍大。

制作馅料

将芝麻放入锅中炒至微黄色，放入搅拌机中绞成芝麻酱，再加入适量的糖拌匀即可。

揉面

将发好的面团取出来揉至光滑面皮，然后放入醒发15分钟。

切面剂

将揉好的面团分割成20个小面剂，用手将其搓成球形。

擀面皮

取出一个小面剂，在案板上用擀面杖将其擀成直径为10cm左右的薄圆皮。

包馅

将擀好的薄皮摆放在手心中，将芝麻酱放在中央，然后将皮对折合并，用手指将边缘捏紧封口。

二次醒发

将包好馅的面团放在烤盘上，进行二次醒发，醒发时间为20分钟。

刷蛋液

用刷子将蛋液涂在醒发好的面团上，增加色泽和口感。

撒上芝麻

在蛋液表面撒上适量的芝麻，为甜芝麻包增添一份美味。

预热烤箱

将烤箱预热至180℃，预热时间为10分钟。

入炉烘焙

将装有甜芝麻包的烤盘放入预热好的烤箱中，烘焙时间为15分钟。

取出甜芝麻包

经过15分钟的烘焙后，甜芝麻包终于出炉了，它们的外表金黄酥脆，内部软嫩可口。

享用美食

甜芝麻包可以做为早餐或下午茶点心食用，最好搭配一杯牛奶或茶水，尝一口芝麻香味扑鼻的美味。

结语

制作甜芝麻包不仅简单易学，而且富含多种营养元素，是一道非常健康美味的早餐。如果你还没有尝试过，赶快动手试试吧！

Tags：甜芝麻包