爽口小白菜的多种做法（15个品味不一的做法）

小白菜是一种口感清脆、营养丰富的蔬菜，而且价格实惠，深受广大人民群众喜爱。如何让小白菜变得更加美味可口呢？下面就来分享一些我个人的做法和心得。

麻辣小白菜

如果你喜欢吃辣的话，这道麻辣小白菜一定不能错过。首先把小白菜洗净后切成4-5厘米的段，然后放入开水中焯烫至断生，再捞出放在碗中。接着，用少量油炒香花椒、干辣椒和蒜末，倒入适量的生抽、老抽和醋，调匀后淋在小白菜上即可。

蒜香小白菜

如果你喜欢吃蒜的话，这道蒜香小白菜也非常值得一试。首先将小白菜切成段，然后切一些蒜末备用。接着，用少量油热锅，放入蒜末爆香后放入小白菜，翻炒几下后倒入适量的生抽、白糖和醋，再加少许清水焖煮几分钟即可。

葱油小白菜

如果你喜欢吃葱的话，这道葱油小白菜也一定不要错过。首先将小白菜洗净切段备用，然后将葱切成葱花备用。接着，将油热锅，放入葱花爆香后放入小白菜，翻炒几下后倒入适量的盐和味精，再加少许清水焖煮几分钟即可。

清炒小白菜

如果你想尝试一种更清淡的口味，那么这道清炒小白菜一定适合你。首先将小白菜洗净切段，然后将锅烧热，放入油后放入小白菜，加少许盐和味精翻炒即可。

酸辣小白菜

如果你喜欢吃酸辣口味的话，那么这道酸辣小白菜绝对不会让你失望。首先将小白菜切成段，然后将锅烧热，放入油后放入小白菜，加少许盐和味精翻炒几下，接着加入适量的醋和辣椒油翻炒均匀即可。

蒸小白菜

如果你想尝试一种更健康的吃法，那么这道蒸小白菜一定是你的不二选择。首先将小白菜洗净切段，然后放入蒸锅中蒸10分钟左右，取出后撒上少许盐和味精即可。

小白菜鸡蛋汤

如果你想尝试一种更为营养的做法，那么这道小白菜鸡蛋汤一定不容错过。首先将小白菜洗净切段，然后煮一锅清汤备用。接着用打蛋器将鸡蛋打散，加入少许盐和味精搅拌均匀备用。最后将小白菜加入清汤中烧开后倒入鸡蛋液搅拌均匀即可。

小白菜炒豆腐

如果你想尝试一种更为丰富的搭配，那么这道小白菜炒豆腐一定值得一试。首先将小白菜洗净切段备用，然后将豆腐切成块。接着将锅烧热，放入油后放入豆腐块，煎至两面金黄后取出备用。最后将小白菜加入锅中翻炒，加入少许盐和味精调味后加入豆腐块翻炒即可。

小白菜炒鸡肉

如果你想尝试一种更为丰富的肉类搭配，那么这道小白菜炒鸡肉一定非常适合你。首先将小白菜洗净切段备用，然后将鸡肉切成丁。接着将锅烧热，放入油后放入鸡肉丁，煎至两面金黄后取出备用。最后将小白菜加入锅中翻炒，加入少许盐和味精调味后加入鸡肉丁翻炒即可。

小白菜炒香肠

如果你喜欢吃香肠的话，那么这道小白菜炒香肠一定非常适合你。首先将小白菜洗净切段备用，然后将香肠切成小段备用。接着将锅烧热，放入油后放入香肠段，煎至两面金黄后取出备用。最后将小白菜加入锅中翻炒，加入少许盐和味精调味后加入香肠段翻炒即可。

小白菜炒虾仁

如果你喜欢吃海鲜的话，那么这道小白菜炒虾仁一定非常适合你。首先将小白菜洗净切段备用，然后将虾仁洗净备用。接着将锅烧热，放入油后放入虾仁，煎至两面变红后取出备用。最后将小白菜加入锅中翻炒，加入少许盐和味精调味后加入虾仁翻炒即可。

小白菜煮粥

如果你想尝试一种更为温暖的食物，那么这道小白菜煮粥一定适合你。首先将小白菜洗净切段备用，然后将大米洗净备用。接着将大米和清水放入锅中，煮至快熟时加入小白菜煮至粥熟即可。

小白菜包子

如果你喜欢吃面食的话，那么这道小白菜包子一定非常适合你。首先将小白菜洗净切碎备用，然后将面粉、酵母粉和水混合搅拌均匀，揉成面团后醒发备用。接着将面团擀成薄片，放上少许小白菜碎后包成包子，蒸15分钟左右即可。

小白菜水饺

如果你喜欢吃水饺的话，那么这道小白菜水饺一定非常适合你。首先将小白菜洗净切碎备用，然后将面粉和水混合揉成面团备用。接着将面团擀成薄片，切成小饺子皮，放上少许小白菜碎和肉末后包成饺子，煮熟后即可。

小白菜是一种非常营养的蔬菜，而且价格实惠。经过多种不同的做法处理后，小白菜不仅口感更加清脆爽口，而且可以制作成多种不同的美食，满足各种不同口味的人们的需求。你一定不要错过这些美味的小白菜做法。

Tags：小白菜