网站首页 > 美食大全 正文
而且营养丰富、不仅味道鲜美,莴笋炒五花肉是一道家常菜。加入适量的调味料,它是以鲜嫩的莴笋和鲜香的五花肉为主材料,烹制而成的一道色香味俱佳的菜肴。
准备材料
首先需要准备好所需的材料,在做莴笋炒五花肉之前。盐、老抽,生抽、莴笋,料酒等调味料都要准备好,姜蒜,糖,五花肉。
处理食材
切成小段,将莴笋洗净去皮。五花肉洗净切成薄片。将姜蒜切碎备用。
焯水
捞出过冷水、将切好的莴笋放入开水中焯水2分钟。
煸炒五花肉
放入姜蒜爆香、放入五花肉煸炒出香味,锅中倒入油。
加入莴笋
与五花肉翻炒,将焯水过的莴笋加入锅中。
调味
继续翻炒,加入适量的生抽、糖和料酒进行调味、老抽、盐。
焖煮
盖上锅盖焖煮至汤汁浓稠,加水至淹没食材,将调味均匀后的莴笋炒五花肉倒入锅中。
加工艺
并加入适量的水淀粉勾芡,加入少许鸡精进行提味,在汤汁浓稠后。
出锅装盘
关火,待勾芡后,将莴笋炒五花肉盛出装盘。
色香味俱佳
它不仅色香味俱佳、莴笋炒五花肉烹制完成后,让人食欲大开、而且口感细腻。
营养丰富
莴笋和五花肉都是营养丰富的食材。有助于促进肠道蠕动,莴笋含有丰富的膳食纤维和维生素,保持身体健康。能够提供人体所需的能量和养分,而五花肉含有丰富的蛋白质和脂肪。
烹饪技巧
可以将五花肉切成薄片,这样易于煸炒出香味,在煸炒五花肉时。让菜肴口感更加符合自己的喜好、要根据自己口味来掌握调料的用量,在调味时。
适宜人群
特别是爱吃肉的人和需要补充维生素的人,莴笋炒五花肉适宜所有人群食用。
营养分析
维生素和蛋白质、能够提供人体所需的能量和养分,一份莴笋炒五花肉含有丰富的膳食纤维。
简单易学,莴笋炒五花肉是一道美味可口又营养丰富的家常菜。让家人朋友尝到美味佳肴,无论是做饭新手还是老手、都可以轻松学会它的做法。
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 3561739510@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。
猜你喜欢
- 2024-04-29 学会做糖醋蒜蓉虾,让你秒变大厨(传授糖醋蒜蓉虾的经验)
- 2024-04-29 美味糖醋蒜头的制作方法(健康美味)
- 2024-04-29 糖醋蓑衣茄子——美味健康的家常菜
- 2024-04-29 手把手教你做糖醋天贝(口感鲜美的天然海鲜)
- 2024-04-29 糖醋土豆的制作方法(重口味美食)
- 2024-04-29 糖醋土豆炖排骨的做法(家常美味)
- 2024-04-29 美味糖醋五花肉的做法(掌握这一技巧)
- 2024-04-29 爽口夏日必备,糖醋西瓜翠的制作方法(清热解暑)
- 2024-04-29 美味糖醋西葫芦(家常烹饪的选择)
- 2024-04-29 糖醋鲜虾白菜卷的制作方法(用新鲜虾肉和脆嫩白菜卷制作健康美味的小吃)
- 最新文章
-
- 清爽又健康——莴笋拌绿豆芽(美味的营养素组合/莴笋和绿豆芽的完美搭配/简单易学的家常菜)
- 美味又健康,来学做莴笋拌虾仁吧(清爽口感)
- 莴笋炒板栗,美味佳肴不可错过(掌握一道独特的秋季美食)
- 轻松制作美味懒人披萨(快速便捷)
- 刀口丸子的制作方法(传统美食的口感与魅力)
- 徽州特产毛豆腐的制作方法(传统手工制作)
- 用茶壶轻松发绿豆芽(自家健康)
- 如何制作营养丰富的以乌参瘦肉粥(以乌参瘦肉粥的做法和功效)
- 瞧瞧这碗拌得过瘾的乌冬蘸面(一款简单易学的汤面佳品)
- 以乌鸡煲海底椰的做法(一道滋补养生的菜品)
- 如何做一道营养又美味的乌鸡煲红枣汤(学会这道汤)
- 以乌鸡煲淮山汤为养生秘方(探秘乌鸡煲淮山汤的食疗功效)
- 美味营养的莴笋炒蛋(打造口感丰富的家常健康菜肴)
- 莴笋炒胡萝卜木耳肉(清爽美味)
- 美食诱惑(鲜嫩多汁的牛柳与清香爽口的莴笋)
- 热门文章
-
- 糖色熬制,香甜诱人(探秘古法糖色熬制技巧)
- 健康又美味,DIY自制糖水菠萝罐头(健康又美味)
- 清爽开胃,健康美味,自制糖醋萝卜的方法(清爽开胃)
- 糖醋三样,口味鲜美多样化(掌握技巧)
- 口感独特的糖醋金针菇(一道简单易做的下饭菜)
- 轻松学会糖醋排骨虎皮蛋的做法(充满口感的美食体验)
- 美味可口的糖醋藕块(一道家常菜品的制作方法)
- 以糖炒猪肝(猪肝中的营养价值及烹饪技巧)
- 手工制作糖果冰淇淋(用心制作)
- 手把手教你做糖醋菊花肉(妙手神厨也能做的绝妙糖醋菊花肉)
- 学会制作美味糖醋黄花鱼(家庭厨艺必备)
- 糖醋虎皮辣椒的做法(香辣入口)
- 糖炒柚皮的做法(如何做出香甜可口的糖炒柚皮)
- 炭烧酸奶松饼,让味蕾燃起来(健康美味的自制小点心)
- 学会做糖醋茄子包,美味又简单(用这种方法)
- 热门tag
- 标签列表
- 友情链接