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微波炉也可以烤出美味的肉类食品、相信大家都知道用微波炉烤出美味的蛋糕和面包,但是你可曾想过。我将为大家介绍如何在微波炉里烤出香嫩多汁的肉类佳肴、今天。
选购肉类
羊肉,表面无水渍,肌肉有韧性的肉类是非常重要的,色泽鲜艳,选择新鲜,猪肉还是鸡肉,无论是牛肉。是去掉头和内脏,如果是鸡肉或鱼类。
处理肉类
处理肉类的过程中要确保卫生。并用厨房纸擦干,用清水冲洗干净。可以将它们切成较小的块以便更好地烹饪、如果是牛肉或羊肉。
调味品
生姜和大蒜等,用一些调味品来增添肉类的口感,例如盐,胡椒粉。在肉类表面涂上一层,将这些调味品和油混合后。
封口袋
然后将其封口、将肉类和调味品放入微波炉专用的食品袋内。以便肉类膨胀,确保在袋子内留有一些空气。
划一些小口
以便水分从食品袋中挥发出来,在食品袋的表面划几个小口。食品袋可能会炸开,如果不划小口。
设置微波炉
然后选择适当的功率和时间,把肉类食品放入微波炉里。中小块的肉类需要1,一般来说-然后再转到中低功率加热,2分钟的高功率加热。
翻面
以确保肉类均匀受热,在加热的过程中,每隔30秒左右就要翻转肉类。
检查温度
使用温度计来检查肉类是否煮熟。牛肉和羊肉的温度为140-猪肉和鸡肉的温度为165℉、160℉。可以用刀尖刺入肉类、如果你没有温度计,就说明它已经煮熟了、如果它的内部是白色的。
让肉类休息
然后放在一旁让它们休息5,将烤好的肉类从微波炉里取出-10分钟。这样可以让肉类更加多汁。
切片或切块
再撒上一些香菜或葱花等作为装饰,将肉类切片或切成块、然后摆在盘子上。
烤出美味猪排
可以在调味品中添加一些蜂蜜和酱油,如果你想烤出美味的猪排。让口感更加丰富,在烤制的过程中还可以加入一些洋葱和红椒。
做出鲜美的鸡胸肉
可以在调味品中添加一些柠檬汁和黑胡椒粉、如果你想烤出鲜美的鸡胸肉。增加食品的口感、在烤制的过程中可以加入一些蘑菇和樱桃番茄。
烤制嫩滑的牛肉
可以在调味品中加入一些红葱头和迷迭香,如果你想烤出嫩滑的牛肉。使肉类更加多汁、在烤制的过程中可以加入一些胡萝卜和土豆。
选用合适的食品袋
是选用专用的微波炉食品袋,在选择食品袋的时候要注意材质。这样可以保证不会释放出有害物质。
我们可以在微波炉里烤出美味的肉类佳肴,通过以上步骤。否则会对健康产生影响,但是需要注意的是、在烤制的过程中要定期检查肉类是否已经煮熟。希望这篇文章能够为大家提供一些帮助。
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