糖醋樱桃小萝卜的制作方法（健康美味的营养小菜）

它不仅味道清爽、小萝卜是一种常见的蔬菜，而且营养价值很高。而今天要介绍的糖醋樱桃小萝卜更是一道美味又健康的小菜。而且口感酸甜可口，这道菜不仅颜色艳丽，是一道很适合夏季食用的菜肴。我们就来了解一下这道糖醋樱桃小萝卜的制作方法吧，接下来。

材料准备

要准备好制作这道菜所需要的材料。料酒等，白糖、生抽，这些材料包括樱桃小萝卜，葱姜，白醋，盐。

清洗处理

去掉顶部的叶子，将樱桃小萝卜洗净，切成小块。将葱姜洗净切末备用。

糖醋汁的制作

将白糖、盐、生抽，制作出糖醋汁备用，白醋、料酒放在碗中拌匀。

爆炒葱姜

加入葱姜末爆炒出香味，热锅凉油。

樱桃小萝卜的处理

翻炒几分钟，将切好的樱桃小萝卜放入锅中。

倒入糖醋汁

翻炒均匀，开大火，使其充分入味、将糖醋汁倒入锅中。

加水烧开

将锅盖盖上，等到水烧开后转小火焖煮5分钟、加入适量的清水。

搅拌均匀

打开锅盖、使汁水均匀地裹在樱桃小萝卜上，搅拌均匀，焖煮5分钟后。

收汁

直到汁水变得浓稠、继续加大火收汁。

撒上芝麻

撒上适量芝麻、炒好的糖醋樱桃小萝卜盛出。

色香味俱佳

是一道很受欢迎的小菜、这道糖醋樱桃小萝卜制作简单，色香味俱佳。

健康美味

有很好的保健作用，樱桃小萝卜中含有多种维生素和矿物质。没有添加过多的油和盐，而制作过程中，健康又美味。

口感独特

酸甜可口，樱桃小萝卜的口感比较独特，有点类似于山楂。这道菜也可以起到开胃的作用。

适合夏季食用

因此这道糖醋樱桃小萝卜也是一道适合夏季食用的小菜，由于樱桃小萝卜是夏季蔬菜。

它的制作方法也很简单，糖醋樱桃小萝卜是一道美味又健康的小菜。体验一下这道清爽可口的小菜带来的美味享受，大家可以按照以上步骤来制作。

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