如何制作美味可口的泰式咖喱菠萝炒饭（如何制作美味可口的泰式咖喱菠萝炒饭）

米饭等多种食材于一身的美食，泰式咖喱菠萝炒饭是一道集泰式咖喱、口感香辣可口，深受广大食客的喜爱，菠萝，鸡肉。我们就来了解一下制作泰式咖喱菠萝炒饭的步骤，接下来。

准备食材

首先要准备好所需的食材、在制作泰式咖喱菠萝炒饭前。鸡胸肉、主料有米饭，菠萝，蛋黄；黑胡椒粉，葱花，配料有泰式咖喱酱，姜末，盐，蒜末。

将米饭煮熟

让米饭静置五分钟左右，取适量的米饭，用文火煮至米饭完全熟透，加入适量的水，放入锅中、然后将锅离火。

处理鸡肉

料酒搅拌均匀、黑胡椒粉、加入少量的盐，将鸡肉切成小块。取出备用、然后将鸡肉放入锅中用中火煎至变色。

处理菠萝

备用，将菠萝去皮去核切成小块。

炒鸡蛋黄

炒至变色，将鸡蛋打散、将蛋黄放入锅中煎炒，将蛋白和蛋黄分开。取出备用。

炒香料

将葱花、蒜末放入锅中爆香，姜末。

加入泰式咖喱酱

炒出香味，搅拌均匀，将泰式咖喱酱加入锅中。

加入鸡肉和菠萝

与泰式咖喱酱混合均匀，将炒好的鸡肉和菠萝放入锅中。

加入米饭

搅拌均匀，将煮好的米饭加入锅中。

加入炒好的鸡蛋黄

和米饭、将炒好的鸡蛋黄加入锅中，菠萝等食材混合均匀。

加盐调味

调味均匀，根据个人口味加入适量的盐。

翻炒均匀

让其充分混合，将锅中的食材翻炒均匀。

出锅

撒上适量的葱花点缀，待炒好的泰式咖喱菠萝炒饭出锅后。

上桌享用

香甜的水果等食材一起享用，搭配清爽的沙拉、制作完成的泰式咖喱菠萝炒饭可以放在餐桌上。

制作步骤简单易懂、想要一次尝试不同口味的朋友们可以动手试试，泰式咖喱菠萝炒饭是一道口感香辣可口的美食。

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