夏季清凉的快手凉拌菜做法分享（15款美味清爽的快手凉拌菜）

夏季是一个很容易让人食欲不振的季节，而凉拌菜是一种很好的解决方案。它既能满足口腹之欲，又能让身体得到充足的水分和营养。以下是本文分享的15款夏季清凉的快手凉拌菜做法，让你在家也能轻松做出美味清爽的凉拌菜！

清爽西红柿拌黄瓜

将西红柿、黄瓜切成片，加入葱花、醋、盐和糖搅拌均匀即可。

爽口莴笋丝

将莴笋切成细丝，加入辣椒油、盐和醋搅拌均匀即可。

香辣拌腐竹

将腐竹炸至金黄酥脆后切成小段，加入葱姜蒜、辣椒油、盐和醋搅拌均匀即可。

清爽拌海带丝

将海带丝用开水焯烫，加入葱姜蒜、香菜、盐和醋搅拌均匀即可。

凉拌黄瓜丝

将黄瓜切成细丝，加入葱花、盐、醋和花椒粉搅拌均匀即可。

芝麻拌豆皮

将豆皮烫软后切成小片，加入芝麻酱、盐、醋和糖搅拌均匀即可。

糖醋凉拌木耳

将木耳用开水焯烫，加入葱姜蒜、盐、醋和糖搅拌均匀即可。

清凉拌凉粉

将凉粉切成小块，加入葱姜蒜、香菜、盐和醋搅拌均匀即可。

素鸡丝拌粉皮

将粉皮切成丝，加入素鸡丝、葱姜蒜、盐、醋和糖搅拌均匀即可。

口感爽脆的拌豇豆

将豇豆用开水焯烫，加入葱花、盐和醋搅拌均匀即可。

清爽拌黄瓜皮

将黄瓜皮切成片，加入葱姜蒜、盐和醋搅拌均匀即可。

麻辣凉拌粉皮

将粉皮切成小块，加入辣椒油、花椒粉、盐和醋搅拌均匀即可。

爽口凉拌豆腐皮

将豆腐皮烫软后切成小段，加入葱姜蒜、香菜、盐和醋搅拌均匀即可。

凉拌绿豆芽

将绿豆芽焯烫后加入葱花、盐和醋搅拌均匀即可。

五彩拌时蔬

将青红黄三色辣椒切成丝，加入紫甘蓝、胡萝卜丝、盐和醋搅拌均匀即可。

夏季凉拌菜是我们日常饮食中的必备品，而以上15款夏季清凉的快手凉拌菜做法，无论是口感还是营养价值都非常出色。在家里自己动手做一些凉拌菜，既能保证食品安全，又可以创造出更多美味的口感，何乐而不为呢？

夏季快手凉拌菜的做法

夏季是一个炎热的季节，人们总是喜欢吃一些清凉的食物来降温。而凉拌菜就是非常受欢迎的夏季食物之一。凉拌菜不仅清爽，而且健康，还能带来丰富的口感和营养成分。今天我们就来介绍一下夏季快手凉拌菜的做法，让您在家也可以轻松享受美味。

一：清爽美味的凉拌黄瓜

黄瓜是夏季非常受欢迎的一种食材，其清爽的口感和丰富的营养成分备受消费者青睐。做法非常简单：将黄瓜洗净切成薄片，加入适量的盐、糖、醋和蒜末，腌制15分钟即可。

二：开胃下饭的凉拌海带丝

海带是一种富含矿物质的食材，可以帮助增强身体免疫力，预防疾病。将海带丝洗净切成条状，加入适量的酱油、醋和花生油，拌匀即可。

三：色香味俱佳的凉拌苦瓜

苦瓜是一种清热解毒的食物，可以清除体内的毒素，降低体温。将苦瓜切成薄片，加入适量的盐、醋和糖，拌匀即可。

四：口感丰富的凉拌土豆丝

土豆是一种富含淀粉质的食物，可以帮助消化和增强身体力量。将土豆洗净切成丝状，加入适量的盐、醋、花生油和蒜末，拌匀即可。

五：爽口解暑的凉拌西红柿

西红柿是夏季非常受欢迎的一种食材，其含有的多种营养成分可以增强身体免疫力。将西红柿切成小块，加入适量的盐、醋和蒜末，拌匀即可。

六：清淡健康的凉拌芹菜

芹菜是一种非常健康的食材，其含有的多种营养成分可以调节身体机能和增强身体免疫力。将芹菜洗净切成小段，加入适量的盐、醋和蒜末，拌匀即可。

七：美味可口的凉拌莴笋丝

莴笋是一种非常营养的食材，其含有的多种维生素和矿物质可以帮助增强身体免疫力。将莴笋洗净切成丝状，加入适量的盐、糖、醋和花生油，拌匀即可。

八：清爽解暑的凉拌豆腐皮

豆腐皮是一种非常适合夏季食用的食材，其口感清爽，营养丰富。将豆腐皮切成小块，加入适量的盐、醋和蒜末，拌匀即可。

九：健康美味的凉拌花菜

花菜是一种富含纤维素和维生素的食材，可以帮助增强身体免疫力和促进消化。将花菜切成小块，加入适量的盐、醋、花生油和蒜末，拌匀即可。

十：清香可口的凉拌蒟蒻丝

蒟蒻是一种非常适合夏季食用的食材，其口感清香可口，营养价值高。将蒟蒻切成丝状，加入适量的醋、酱油和芝麻油，拌匀即可。

十一：清爽开胃的凉拌海蜇皮

海蜇皮是一种富含胶原蛋白和矿物质的食材，可以帮助增强皮肤的弹性和光泽。将海蜇皮切成小块，加入适量的盐、醋和蒜末，拌匀即可。

十二：健康美味的凉拌紫菜

紫菜是一种非常健康的食材，其含有的多种营养成分可以促进身体的代谢和增强免疫力。将紫菜切成小块，加入适量的盐、醋和花生油，拌匀即可。

十三：口感丰富的凉拌豆皮

豆皮是一种非常适合夏季食用的食材，其口感丰富，营养价值高。将豆皮切成小块，加入适量的盐、糖、醋和花生油，拌匀即可。

十四：清香开胃的凉拌木耳

木耳是一种非常适合夏季食用的食材，其口感清香开胃，营养价值高。将木耳泡软切成小块，加入适量的盐、醋和蒜末，拌匀即可。

十五：

凉拌菜是夏季非常适合食用的食物，其口感清爽，营养丰富。我们可以根据自己的口味和喜好选择不同的食材进行搭配，制作出更加美味的凉拌菜。希望大家在夏季能够享受到健康美味的凉拌菜。

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