QQ地瓜球怎么做？制作QQ地瓜球的步骤和技巧是什么？

地瓜球是一款深受年轻人喜爱的小吃，在各大商圈和夜市中随处可见。但是，由于加工工艺比较复杂，很多人都不知道怎么做。今天，我们就来详细介绍一下制作QQ地瓜球的做法。

准备食材

首先需要准备的是地瓜、糯米粉、红糖、芝麻、油等食材。

洗净切块

将地瓜洗净后去皮切成小块，放入锅中加水煮至软烂。

捣成泥

将煮好的地瓜块放入碗中捣成泥，加入适量的红糖和芝麻拌匀。

加入糯米粉

将适量的糯米粉加入地瓜泥中，搅拌至面团状。

揉成小球

将面团揉成小球状，大小均匀。

油炸

将油倒入锅中，烧至六七成热后将制作好的小球放入油中炸至金黄色。

控油

将油炸好的小球放入纸巾上，控油备用。

制作QQ地瓜球

将油炸好的小球放入碗中，加入适量的红糖水拌匀。

撒上芝麻

将撒上芝麻的小球放入盘中即可。

口感香甜

制作好的QQ地瓜球口感香甜，软糯有嚼劲。

适量食用

因为地瓜球里面含有很多淀粉和红糖，所以不要一次吃太多，适量食用更健康。

变化多样

制作QQ地瓜球的做法非常简单，而且口感丰富，还可以根据自己的口味加入不同的调料，变化多样。

家庭制作

在家也能轻松制作美味的地瓜小吃，不仅可以满足自己的口味需求，还可以与家人共同制作，增加亲子互动时间。

经济实惠

自己制作地瓜球不仅经济实惠，而且口感和外面卖的一样好吃，非常适合生活节奏快，没时间到外面买零食的人。

通过以上的介绍，相信大家已经对制作QQ地瓜球有了更加深入的了解。制作地瓜球并不难，只要掌握好方法，就可以在家里自己动手制作出美味可口的小吃。

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