香辣美味，以洋葱咖喱炒肉为主题的烹饪大全（学会洋葱咖喱炒肉的秘诀，让你成为厨房里的魔法师）

营养丰富的菜肴，其特别的味道和香气让人们流连忘返，洋葱咖喱炒肉是一道美味可口。而且喜欢自己动手做饭，如果你是一个钟爱美食的人，那么掌握一些关于洋葱咖喱炒肉的做法将会让你在家中成为一位真正的大厨。

食材准备

必须先准备好所需的食材、在开始烹饪洋葱咖喱炒肉之前。洋葱，咖喱粉，需要准备的食材包括猪肉，料酒和淀粉，生抽、盐，辣椒、青椒。

处理食材

生抽，加入盐，将猪肉切成小丁，料酒和淀粉进行腌制；辣椒切成薄片备用、将洋葱和青椒切成小块。

热锅油炸

放入腌制好的猪肉丁，用中小火翻炒至八成熟，将锅烧热后加入适量的油。

加入调料

锅中留下少量油、用大火翻炒至变色、加入切好的洋葱和青椒、将炒好的猪肉盛出。

加入咖喱粉

让咖喱粉充分发挥香味，继续用大火翻炒几秒钟，将翻炒好的洋葱和青椒加入咖喱粉。

加入水

大火烧开后转小火慢慢煮，在锅中加入适量的清水。

加入猪肉

用中小火搅拌均匀，加入之前炒好的猪肉丁，当汤汁变浓时。

加入辣椒

并继续煮一会儿、搅拌均匀，在锅中加入切好的辣椒。

加入盐

搅拌均匀即可，加入适量的盐，在菜肴即将完成时。

上盘装盘

将其倒入碗中、当洋葱咖喱炒肉烧制完成后，香气扑鼻，食欲大开。

制作小贴士

可以在烹饪过程中加入一些食材，红萝卜等，这样可以增加菜肴的味道、如果想让菜肴更加美味可口，比如土豆。

食用建议

会更有口感，将洋葱咖喱炒肉与米饭搭配食用。也可以搭配面条或者其他主食进行搭配食用，同时。

小贴士

要不断搅拌，以免沉淀，在烹饪过程中。

健康提示

因此不宜吃得过多，由于洋葱咖喱炒肉中含有较多的油脂，以免影响健康。

相信大家都掌握了洋葱咖喱炒肉的制作方法和技巧，通过以上的介绍。就可以在家中轻松制作出美味可口的洋葱咖喱炒肉了、只要按照上述步骤进行操作。

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