手把手教你制作小熊芝士苹果派，让你品尝不一样的美味（学会这道甜品，让你成为甜品达人）

深受广大食客的喜爱，它外酥里软、口感丰富，小熊芝士苹果派是一道非常受欢迎的甜点。很多人并不知道如何制作这道美味的甜品，但是。让你也可以在家轻松制作出这道美味，本文将手把手教你制作小熊芝士苹果派。

准备工作，选购食材

首先需要选购好食材，要制作一道好的小熊芝士苹果派。质地硬、应该选择新鲜度高，选购苹果时、口感鲜美的苹果。鸡蛋、还需要购买面粉，白糖，黄油，奶油芝士等食材。

做好面团

将面粉、搅拌均匀，白糖和一个鸡蛋放入碗中、黄油，揉成面团。放入冰箱中冷藏，将面团放在保鲜膜中。

处理苹果

切成小块、将苹果去皮去核。搅拌均匀、加入适量的糖和肉桂粉。

制作芝士馅

白糖和鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，将奶油芝士。

取出面团

揉成球形，从冰箱中取出面团，放在案板上。将面团擀成薄片。

制作小熊造型

用小熊模具在面片上印出小熊形状。将印好的小熊形状放在烤盘上。

填充苹果馅

不要填太多，在小熊面片中央填充处理好的苹果馅。

加入芝士馅

在苹果馅上倒入制作好的芝士馅。

制作面皮盖子

将薄片覆盖在芝士馅上，用擀面杖将剩余的面团擀成薄片。

做出小熊的面容

再用蛋黄液在小熊的面容上抹一层，用刀在小熊的面皮上刻出小熊的面容。

烘焙

180度烘烤25分钟，将制作好的小熊芝士苹果派放入预热好的烤箱中。

上色

用蛋白液在小熊的耳朵上抹上一层、将已经烤好的小熊芝士苹果派取出来，再撒上少许葡萄干即可。

品尝美食

将制作好的小熊芝士苹果派放凉后即可享用。既能享受到甜蜜的味道，又能尝到苹果的清香，口感丰富，这道甜点外酥里软。

小贴士

可以加入自己喜欢的水果或干果，让自己的口感更加丰富多样，制作小熊芝士苹果派时。

而且制作起来也非常简单，它不仅好吃、小熊芝士苹果派是一道非常受欢迎的甜点。就可以轻松制作出这道美味，按照步骤一步步进行操作，只需要准备好食材。享受到不一样的美味，希望读者们都可以尝试制作出小熊芝士苹果派。

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