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不仅营养更加丰富,味道也更加鲜美,而加上香菇作为主料,一定会让你的家人和朋友们赞不绝口、烤鹌鹑蛋是一道简单易学的美食。让我们一起来学习如何做出这款佳肴吧,下面!
一、选材:选用新鲜的鹌鹑蛋和新鲜的香菇
所以选用新鲜的鹌鹑蛋非常重要,鹌鹑蛋是这道菜的主角。而新鲜的香菇可以让这道菜更加鲜美可口。
二、洗净:将鹌鹑蛋和香菇分别洗净
我们需要将鹌鹑蛋和香菇分别洗净,在做这道菜之前,保持食材的卫生。
三、切片:将香菇切成薄片
可以让食材更容易烤熟,并且口感更加美味、将香菇切成薄片。
四、腌制:将鹌鹑蛋用酱油、盐、胡椒粉腌制
我们需要先腌制一下鹌鹑蛋,在烤鹌鹑蛋之前。胡椒粉混合,将酱油、盐,然后将鹌鹑蛋浸泡在这个混合物里腌制30分钟。
五、搭配:将香菇和鹌鹑蛋放在烤盘里搭配
并且可以让食材更好地搭配、可以让食材更加均匀地受热,将腌制好的鹌鹑蛋和切好的香菇放在烤盘里。
六、烤制:放入预热好的烤箱中烤20分钟
温度控制在200℃左右,将烤盘放入预热好的烤箱中,烤20分钟即可。
七、调味:最后撒上少量香菜和辣椒粉
出炉后,可以让菜色更加美观,味道更加鲜美、在烤盘上撒上少量香菜和辣椒粉。
八、口感:香菇的鲜味与鹌鹑蛋的鲜嫩相得益彰
口感非常好、这道菜的特点就是香菇和鹌鹑蛋的搭配,香菇的鲜味和鹌鹑蛋的鲜嫩相得益彰。
九、营养:香菇具有多种营养价值
而且具有多种营养价值、香菇不仅味道好。对身体非常有益,它富含蛋白质,维生素和矿物质。
十、健康:烤制方式健康又简单
所以比较健康、这道菜采用了烤制的方式,不需要大量使用油脂。即使没有太多厨艺经验的人也可以轻松做好,而且烤制的方式也很简单。
十一、创意:可根据个人口味进行改良
可以添加其他蔬菜等食材,这道菜可以根据个人口味进行改良、让这道菜更符合自己的口味、可以加入自己喜欢的调味料。
十二、搭配:搭配白饭或者面条都很不错
口感更佳,而且也更加饱腹、这道菜可以搭配白饭或者面条一起食用。
十三、时节:秋季是香菇的季节
是做这道菜的时机、此时的香菇鲜美可口、秋季是香菇的季节。
十四、体验:烤鹌鹑蛋,享受美食带来的愉悦体验
可以让你享受到美食带来的愉悦体验,烤鹌鹑蛋这道菜不仅美味,而且制作起来非常简单。
十五、香菇烤鹌鹑蛋,营养美味又健康
这道菜既营养美味又健康、以上就是香菇烤鹌鹑蛋的制作过程,是一道非常适合在家制作的美食。并且在制作的过程中加入自己的创意和想法,希望大家可以尝试一下。
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