无油烤鸡柳的做法（健康美味又简单）

越来越少用油烹饪食物，现代人越来越注重健康饮食。无法满足自己的味蕾，但是，有些人却觉得吃得不够美味。有没有一种方法能够既健康又美味呢？让你在健康的同时也能享受美食、答案是肯定的，今天我们就来分享一种无油烤鸡柳的做法。

选购新鲜的鸡腿肉

因为只有新鲜的鸡肉才会更加美味、新鲜的鸡腿肉是做无油烤鸡柳的前提。在选购鸡肉时一定要选择新鲜的，所以，不要买带有异味或者看起来颜色暗淡的鸡肉。

去除鸡肉上的骨头和皮

需要将鸡肉的骨头和皮都去除，做无油烤鸡柳时。还能使烤出来的鸡肉更加健康、这不仅能够让鸡肉更加容易入味。

腌制鸡肉

需要将其腌制一段时间，在将鸡肉放入烤箱之前，这样可以让鸡肉更加入味。也可以根据自己的口味添加一些特殊的调料，腌制时可以加入一些盐，生姜等调料，胡椒粉。

切好鸡肉

这样可以更加方便入口，将腌制好的鸡肉切成条状，也能让味道更加均匀地渗透到鸡肉里面。

准备烤盘和锡纸

这样可以避免鸡肉粘在烤盘上、并且也能够方便清洗，在烤鸡肉时需要准备烤盘和锡纸，将锡纸铺在烤盘上。

将鸡肉放到烤盘上

注意每个鸡柳之间要有一定的距离，以免粘在一起烤不熟，将切好的鸡肉均匀地放到铺好锡纸的烤盘上。

预热烤箱

这样可以让烤出来的鸡肉更加均匀地受热，将烤箱预热至180℃左右。

将鸡肉放入烤箱

期间可以适当翻动鸡肉，将放好的鸡肉放入预热好的烤箱中，以便每个部位都能受到均匀的热量，烤制15分钟左右。

调制沙拉酱

芥末酱等调料混合搅拌，可以根据自己的口味调制沙拉酱、蜂蜜、一般可以用沙拉酱、还能让鸡肉更加美味，这样不仅能增加味道。

取出烤好的鸡肉

用夹子将鸡肉取出放到盘子里、然后倒入调制好的沙拉酱，当鸡肉烤好之后、搅拌均匀。

装盘

可以用蔬菜或者水果来做装饰，而且更加健康，将烤好的无油鸡柳摆放在盘子中、这样不仅美观。

享受美味

舌尖上的美味开始了，将装好的无油烤鸡柳端到桌上。不仅能够满足味蕾、还能让人们更加注重健康饮食，这种做法既健康又美味。

一些小贴士

还能让味道更加丰富，烤制鸡肉时，洋葱等配菜、这样不仅能增加食物的营养价值、可以适量放一些蘑菇。

注意事项

一定要注意时间和调料的配比、不要腌制太久或者调料过多，在腌制鸡肉时。以免烤出来的鸡肉过干或者过生、在烤鸡肉时也要注意掌握好时间和温度。

让人们在享受美味的同时也能保持健康，无油烤鸡柳是一种既健康又美味的做法，不需要油烹饪。每个人都能在家中享受到美味的无油烤鸡柳，只要掌握好了这种做法的技巧和注意事项。

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