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但是由于其中含有大量油脂,不利于身体健康,蛋挞是一道深受广大人民群众喜爱的甜点。又可以保证身体健康,为了能够让更多的人享受到美味的蛋挞,让您既可以品尝美味,本文将介绍一种无油蛋挞的制作方法。
一、准备工作
在制作无油蛋挞之前,需要准备好以下材料:白糖,柠檬皮屑,面粉,水、牛奶,鸡蛋,玉米淀粉。
二、制作面团
使其成为一个稍微干一点儿的面团,先将面粉和玉米淀粉混合,再加入水适量搅拌。
三、制作蛋液
用打蛋器或筷子搅拌均匀、加入白糖,在一个碗中打入鸡蛋。
四、加入牛奶
否则会导致蛋挞过于水润,将蛋液中加入适量牛奶搅拌均匀,注意不要加太多。
五、加入柠檬皮屑
可以增加蛋挞的香味和口感,在蛋液中加入适量柠檬皮屑。
六、制作小杯
压实,将制作好的面团分割成小份,放入小杯中。
七、倒入蛋液
否则会溢出、在面团中倒入制作好的蛋液,注意不要倒满。
八、烤制
以160度的温度烤制15,将制作好的小杯放入烤箱中-20分钟即可。
九、取出蛋挞
放到冷却架上稍微放凉,将烤好的蛋挞取出。
十、享受美味
口感香甜可口,蛋挞制作完成、非常健康,而且不含油脂,可以品尝了。
十一、无油蛋挞的好处
不含油脂,无油蛋挞相比传统的蛋挞、更健康。是一道非常适合健康人士的甜点,同时还具有口感香甜可口。
十二、制作技巧
需要注意不要加太多的牛奶,在制作无油蛋挞的过程中,否则会导致蛋挞过于水润。以免蛋挞烤焦或者没有烤熟、烤制的时间也要掌握好。
十三、适量食用
但是作为甜点还是需要适量食用,虽然无油蛋挞比传统的蛋挞更健康,不能过度。
十四、
相比传统蛋挞更加健康,无油蛋挞是一道非常健康的甜点。同时也要适量食用、在制作无油蛋挞时需要注意掌握好技巧和时间。
十五、推荐
可以的网站,如果您想要更多地了解健康饮食知识和甜点制作技巧、无油蛋挞不仅健康而且美味。
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