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它口感香甜、以太妃花生糖是一道非常受欢迎的甜品,被广大人们所喜爱,营养丰富,爽口。更能让你感到放松和愉悦,尤其是当你在下午茶时间享用这道美食时。我来教你如何做出美味的以太妃花生糖、现在。
一:准备工作
植物油,水和白糖等、包括花生、我们需要准备好所需的材料、糯米粉。
二:炒花生
用小火炒至金黄色,将花生放入平底锅中。这样炒出来的花生会更有香味。
三:磨花生
用小火磨成细粉,将炒好的花生放入研磨机中。这样能让做出来的花生糖更加细腻。
四:制作花生糊
加水搅拌均匀、将磨好的花生粉和适量白糖加入平底锅中。不断搅拌、然后开火,直到成为浓稠状。
五:加入糯米粉
加入适量的糯米粉、将制好的花生糊取出,并搅拌均匀。
六:搓成球状
备用、将混合均匀的花生糊用手搓成大小一致的小球状。
七:煮糖浆
用中火加热至糖浆变稠,将白糖和适量水放入平底锅中。
八:放入花生球
轻轻翻动、将搓好的花生球放入锅中、让花生球均匀地裹上糖浆。
九:糖浆变黄
继续加热糖浆,直到颜色变黄。
十:沾上芝麻
让它们稍微冷却一下,将煮好的以太妃花生球放入盘中。把花生球裹上一层金黄色的芝麻、然后用刷子沾上芝麻。
十一:再次煮糖浆
翻动均匀、让糖浆覆盖花生球,将裹好芝麻的花生球再次放入锅中。
十二:制作成型
直到糖浆变得非常粘稠、不断翻动锅中的花生球。可以将花生球取出,放入平底盘中、用筷子扶形成心形即可,此时。
十三:冷却定型
等到它们冷却定型后,即可尝试食用,将形成心型的花生糖放在通风的地方晾凉。
十四:享用美味
是一道非常适合下午茶或休闲时间食用的美食,口感香甜,营养丰富,以太妃花生糖做好后。
十五:
我们可以在家中轻松制作出美味可口的以太妃花生糖,通过以上制作步骤。朋友一起分享这道美味佳肴,还可以在家与家人,不仅可以满足自己的甜食爱好。
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