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湘乡腊鱼怎么做?有哪些步骤和技巧?
腊鱼是中国南方地区的一种传统美食,而湖南湘乡的腊鱼更是享誉全国。其特别之处在于腌制前先用荷叶包裹,让荷叶的清香渗透进去,使得腊鱼在口感和风味上都独具特色。下面将为大家详细介绍一下湘乡腊鱼的制作方法。一、选材:选用新鲜优质的鲜鲫鱼...
2025-05-20 游客 美食做法 4 ℃
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