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QQ糖懒人布丁是一款在忙碌生活中能够满足甜食爱好者的美食。它不需要任何繁琐的烹饪技巧和复杂的材料,只需要简单的几步就能够完成。而今天,我们将以QQ糖懒人布丁的做法为主题,手把手教你制作这款美食。
一、准备所需材料
我们需要准备所需材料:QQ糖、牛奶、植物性奶油、白砂糖、吉利丁粉。
二、将吉利丁粉泡发
将吉利丁粉放入碗中,加入适量的冷水,待其完全吸收水分后,再放入微波炉中加热20秒左右,直至吉利丁粉完全融化。
三、加入白砂糖和植物性奶油
将白砂糖和植物性奶油放入另一个碗中,放入微波炉中加热30秒左右,直至白砂糖完全溶解。
四、将牛奶加热
将牛奶加热至70度左右,但不要沸腾。
五、将吉利丁粉加入牛奶中
将步骤二中泡发好的吉利丁粉加入牛奶中,并不断搅拌,直至吉利丁粉充分溶解。
六、将步骤三中的混合物加入步骤五中的牛奶中
将步骤三中的混合物加入步骤五中的牛奶中,并充分搅拌。
七、加入QQ糖
将QQ糖一个个地放入布丁杯中。
八、将步骤六中的混合物倒入布丁杯中
将步骤六中的混合物慢慢倒入布丁杯中,直至盈满杯身。
九、放置冰箱中冷藏3小时
将装有混合物的布丁杯放置冰箱中冷藏3小时,让其成型。
十、取出并脱模
将冷藏好的布丁杯取出,稍稍将其倾斜,再用一根小勺子将其脱模。
十一、美食大功告成
现在,您的QQ糖懒人布丁已经完成了,赶快享受这款美食吧。
十二、注意事项
在制作过程中,需要注意以下几点:吉利丁粉一定要充分溶解;加热牛奶时不要让其沸腾;混合物倒入布丁杯时要注意均匀性。
十三、美食小贴士
如果您喜欢口感更加浓郁的布丁,可以适当加入更多的植物性奶油。
十四、
通过以上的步骤,我们已经成功地制作出了一份美味可口的QQ糖懒人布丁。它不仅仅是一款美食,更是一种满足甜食爱好者的生活方式。
十五、加入自己的创意
在制作过程中,您可以根据自己的口味和喜好,加入各种自己喜欢的配料和口味,让这款布丁更加多样化和个性化。
QQ镜面牛奶布丁的制作方法
对于许多喜欢甜点的人来说,一款好吃的布丁可谓是不可抗拒的诱惑。而在众多布丁中,QQ镜面牛奶布丁以其咀嚼感十足、口感鲜美的特点备受欢迎。本文将以QQ镜面牛奶布丁的制作方法为主题,介绍如何在家中轻松打造这道美味的甜点。
一准备材料
制作QQ镜面牛奶布丁所需要的材料有明胶粉、水、低脂牛奶、白砂糖等。准备好这些材料后,我们就可以开始制作这道美味的甜点。
二浸泡明胶粉
将明胶粉和水混合,搅拌均匀后放置5分钟让明胶粉充分吸收水分。这样可以让明胶更好的溶解在牛奶中,增加布丁的口感。
三加热低脂牛奶
接着,将低脂牛奶和白砂糖放在锅中加热,待白砂糖完全溶解后,关火待凉至手指可以触碰的温度。
四加入明胶粉
当低脂牛奶降温至适宜温度时,将步骤2中浸泡好的明胶粉搅拌均匀,加入牛奶中并继续搅拌,确保明胶粉充分溶解。
五筛掉明胶粉颗粒
为了让口感更加顺滑,可以将步骤4中的牛奶用过滤网过一遍,筛掉明胶粉颗粒。这样可以让布丁更加细腻。
六倒入模具
将步骤5中的混合液倒入已经清洗干净的模具中,并放入冰箱冷藏。等待凝固后即可享用美味的QQ镜面牛奶布丁了。
七制作镜面
在制作镜面时,需要准备一份果冻粉,加入适量的水中搅拌均匀。待混合物变得有点黏稠时,将其倒入锅中加热,搅拌至完全溶解后晾凉备用。
八倒入镜面液
当布丁凝固后,将步骤7中的镜面液倒在布丁表面,然后将模具放回冰箱继续冷藏。在此过程中,需要时刻观察布丁的状态,以确保镜面液倒入的时机和量。
九制作辅助酱
为了让布丁更加美味,我们可以根据个人口味制作辅助酱。例如可以用草莓、蓝莓、芒果等水果制作果酱,在布丁上撒上一些果酱,口感更加丰富。
十制作焦糖糖浆
除了果酱外,我们还可以制作焦糖糖浆,为布丁增添一份独特的香甜味道。在锅中加热白砂糖,搅拌至糖完全溶解后,继续加热至深褐色即可。
十一加入焦糖糖浆
将步骤10中制作好的焦糖糖浆倒在布丁上,可以在表面形成一层薄薄的焦糖皮,增加布丁的美观和口感。
十二使用鲜奶油
为了让布丁更加顺滑细腻,我们可以使用一些鲜奶油进行调味。在混合牛奶和明胶粉的过程中,加入一定量的鲜奶油,可以让布丁口感更加绵密。
十三加入水果块
想要增加布丁的营养价值和口感,我们可以加入一些水果块。例如草莓、蓝莓等口感清新的水果,不仅能够给布丁增添色彩和口感,还能为身体补充各种营养。
十四使用黑糖
在制作布丁时,使用黑糖代替白砂糖,可以增加布丁的香甜味道,同时还有助于促进血液循环和排毒。
十五
总的来说,制作QQ镜面牛奶布丁并不难,只需要准备好所需材料并按照步骤进行操作即可。而在制作过程中,也可以根据自己的口味进行一些调整和创新,打造出更符合自己口感的美味布丁。
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