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往往没有时间、冬天来临、但是在外地工作的年轻人,没有条件去煮汤圆,吃汤圆是中华民族的传统节日。让你在工作之余也可以享受到温馨的汤圆,今天,我们就来介绍一种用微波炉做汤圆饼的方法。
一、准备原材料
只需要糯米粉、沸腾水、这道菜的材料非常简单、水。
二、制作糯米团
揉成一个硬硬的糯米团,先将糯米粉和水混合均匀。
三、分割糯米团
每个小块大小约为1个糯米球大小,将糯米团分割成小块。
四、压成薄饼
放在油纸上,将每个小块揉圆后、用手压成薄饼。
五、沸水煮开
待薄饼漂浮起来后再继续煮1,放入压好的薄饼,用勺子轻轻推动、将沸水煮开-2分钟。
六、准备馅料
用刀将其切成小块,将喜欢的馅料放入煮好的薄饼放凉。
七、折叠成小包
封口捏紧,确保馅料不会漏出来、将糯米薄饼折叠成小包。
八、放入微波炉
加盖微波3,将折叠好的小包放入微波炉中-5分钟。
九、取出晾凉
熟透后,否则纸张可能会被蒸烂、不要在包装纸上放置过长时间,取出晾凉。
十、涂抹芝麻酱
可以更好地提升口感,将晾凉的汤圆饼涂抹上芝麻酱。
十一、撒上糖粉
美化汤圆饼的外观、撒上适量的糖粉。
十二、加上调料
使口感更丰富,咖啡粉等调料、可以加入适量的糖,根据个人口味。
十三、享用美味
让你的冬日更温馨、可以在家中或办公室享用,经过简单的制作,美味的汤圆饼就做好了。
十四、小贴士
1.否则可能导致汤圆饼口感不佳,糯米粉和水的比例要适宜。
2.可以在手心放一点油,在压成薄饼的过程中、有助于防止糯米团粘在手上。
3.一定要确保封口处密封,否则馅料会漏出来,在折叠成小包的过程中。
十五、
而且还能保留汤圆本身的美味口感,用微波炉做汤圆饼、不仅方便快捷。任何人都可以轻松地制作出美味的汤圆饼,让你在寒冷的冬季里感受到温馨和幸福,有了这个简单易学的方法。
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