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每一道菜品的烹饪都需要耗费很长的时间和精力,对于喜欢吃肉类的人来说。如果你拥有一台微波炉,那么你就可以省去很多准备和烹饪的时间、但是。今天我将为大家介绍如何用微波炉烧出美味的排骨。
一:准备原材料
使用微波炉烧排骨需要准备的原材料包括:鸡精,料酒等调味品,老抽、盐,生抽,500克猪肋排。
二:处理肋排
用盐和料酒腌制30分钟,将肋排切成适当大小的段、使其更容易入味。
三:调制调味汁
将生抽、鸡精以1:1:1的比例混合,老抽,加入适量清水调制成调味汁。
四:准备烧炖盅
倒入调制好的调味汁,将处理好的肋排放入微波炉烧炖盅内,将烧炖盅口用保鲜膜盖好。
五:微波加热
选择高功率加热15分钟、将准备好的烧炖盅放入微波炉内。
六:调整味道
取出烧炖盅,将汤汁倒出、根据个人口味调整调味汁的咸度和甜度,15分钟后。
七:返还肋排
倒入调整好的调味汁,再次用保鲜膜盖好、将肋排放回烧炖盅内。
八:再次微波
选择中功率加热10分钟、将烧炖盅放回微波炉内。
九:拌匀汤汁
将汤汁倒出,用汤匙将排骨和汤汁充分拌匀,取出烧炖盅,10分钟后。
十:微波收汁
使汤汁变浓变稠、选择高功率加热5分钟、将排骨放回烧炖盅内。
十一:翻炒入味
用中小火翻炒至汁汁收干,取出烧炖盅、入味后即可出锅,将排骨倒入平底锅中。
十二:摆盘
可以根据个人喜好点缀一些青菜或是洒上一些香菜作为装饰,将烧好的排骨摆盘。
十三:品尝口感
口感十分的香嫩可口,入味浓郁,这道用微波炉烧制的排骨肉质鲜嫩,是一款让你难以忘怀的美味佳肴。
十四:微波炉烧排骨的优点
也更加健康卫生,相比传统烧排骨的方法,同时不需要用到大量的油和水,使用微波炉可以省去很多准备和烹饪的时间。
十五:
而且快速入味、使用微波炉烧排骨不仅省事省力,口感鲜美。也祝愿大家可以轻松制作出美味的排骨,希望以上方法能够给大家提供一些参考。
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